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2024年3月27日 · 位於信義A13的馬來西亞素食美食餐廳，近日驚傳疑似集體食物中毒，目前已釀成2人死亡，衛福部也已將這次視為重大食安事件，食藥署長吳秀梅表示，截至26日晚間11時止，衛生機關接獲醫療院所通報共6人出現噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒
2024年3月26日 · 連鎖餐飲「寶林茶室」爆出多起疑似食物中毒，新北市有2位消費者用完餐，吃過炒粿條後出現腸胃不適症狀，其中1人引發急性腎衰竭，院方搶救不治，東森新聞也獨家掌握到，19號也有一位顧客同樣也是吃粿條，現在也是肝腎衰竭，在加護病房急救中，多起類似食物中毒事件，對此寶林餐飲執行長則回應，素食不太可能食物中毒。 家人正在加護病房跟病毒奮戰，吳小姐作夢都沒想到，妹妹到寶林茶室信義店吃了這盤炒粿條，竟然疑似食物中毒，疑食物中毒家屬吳小姐：「我覺得如果這麼可怕的話，真的大家不要再去吃了，真的是好快，好快就有生命危險，真的是太可怕了。 m2美度★母親節狂歡慶★最低4折.
2024年4月2日 · 3月22日，1名呂姓男子在台北市信義遠百的素食餐廳寶林茶室用餐後出現食物中毒症狀，2天後死亡，更恐怖的是，呂男死後3天內，陸續又有8位民眾因噁心、腹瀉到醫院求診，疫調查出他們都曾在寶林用餐，其中多人病情嚴重，住進加護病房並用葉克膜搶命，衛福部認定這是一起嚴重食物中毒案，與檢警組成專案小組展開追查。 ★延伸閱讀★20號吃寶林無事！ 7名顧客幸運逃一劫 原因找到了？ 目前為止寶林中毒案通報超過30人，其中2人不幸死亡，這些個案集中在3月19至24日到寶林消費，絕大多數曾食用炒粿條，短短6天引發大規模中毒事件，讓社會陷入恐慌。 ★延伸閱讀★粿條原料就被汙染？ 進口玉米澱粉是否帶「菌」存疑. 代班的越南籍廚師（右）疑誤用需銷毀的粿條釀禍，被檢方列為被告。 （圖／鏡新聞提供／鏡週刊）
2020年4月16日 · 食藥署署長、指揮中心研究組副組長吳秀梅今天接受記者電訪時證實，為了體恤郵差、藥局、衛生所辛勞，19日起，每週日將不配送口罩。 【益比喜】超級寵媽節💖倒數買一送一 . 口罩實名制上路兩個多月，健保特約藥局在調劑、販售藥品之餘還得協助包裝販售口罩，不少藥局頻頻抱怨人力吃緊。 吳秀梅指出，即便近期已推動口罩實名制2.0的便民措施，仍有不少藥局頻頻向藥師團體反應吃不消，因此日前召開口罩會議時曾針對藥局、衛生所休假日進行討論。 吳秀梅說，考量如今網購口罩相當便利、鼓勵民眾多多運用，會中原本打算六、日都休息，但考量民眾需求，最後決議只休週日一天，新制自19日起上路。 吳秀梅指出，為了體恤配送口罩的郵差以及販售的藥局、衛生所，未來每個週日將不配送實名制口罩，藥局仍可自行決定是否開業或販售剩餘的口罩。
2024年4月9日 · 20:32. 東森新聞. 00:00. 分享. 目前王品食安案確定為諾羅病毒所導致，對此就有感染科醫師懷疑，帶源者很可能是餐廳員工或廚師，因此在烹調過程傳染到食材和水源上，導致用餐顧客也被感染。 但醫師也說，諾羅病毒其實存活不久，這也難怪台北市自來水處前往採檢時，大樓水質都沒出現異狀。 目前就有醫師懷疑，是餐廳的廚師以及員工感染諾羅病毒，才會在烹調食物的過程中，不慎將它傳染到食材上，導致顧客在用餐的時候出現問題。 m2美度★母親節狂歡慶★最低4折. 若是食材真的被傳播到病毒而汙染，那麼只要吃下肚，不管量多量少，恐怕還是會出現腹瀉、嘔吐症狀，但除了這，最大問題恐怕還是水。
2024年3月29日 · 2024-03-29. 10:21. 東森新聞. 「寶林茶室」爆發集體食物中毒案，導致2人死亡、5人重症命危，衛生福利部28日指出解剖死者後發現，檢體中確定採樣到「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid），對此，營養師程涵宇也整理了米酵菌酸的 相關問答 ，並指出米酵菌酸 (Bongkrek acid)引起的食物中毒病例導致高死亡率。 小至 1–1.5 毫克的劑量就可能對人類致命，報告的症狀包括胃腸道和神經系統症狀，重症患者會出現肝臟和腎臟等多個器官衰竭。 米酵菌酸可能出現在哪些食物中？ 腸粉. 河粉. 米線. 濕米粉. 濕冬粉. 久泡木耳. 久泡銀耳. 涼皮. 發酵玉米麵. 【益比喜】超級寵媽節💖倒數買一送一 . 易受米酵菌酸污染的食品主要有4大類：
2024年4月10日 · 2024-04-10. 16:11. 00:00. 分享. 長痘痘是許多人的惡夢，營養師張語希在粉專指出，有時候生理期前容易冒痘，其實和賀爾蒙也有關係，月經前黃體素、雌激素下降是關鍵因素。 她列出4招飲食撇步，教大家怎麼吃來對抗惱人的痘痘。 第一，補充鋅類食物。 張語希表示，適度攝取鋅類食物有助於皮膚組織蛋白質合成，包括牡蠣、蝦子、花生。 第二，補充無糖豆漿。 張語希說明，大豆異黃酮可以補充微弱的雌激素，調節雌雄激素的分泌，減緩皮膚出油、長痘痘。 m2美度★母親節狂歡慶★最低4折. 第三，少吃GI（升糖指數）飲食。 張語希指出，高GI飲食會導致油脂分泌更多、粉刺增加，而這類食物包括巧克力、蛋糕、炸物。 第四，補充Omega-3脂肪酸。
