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2020年12月29日 · 「怎麼會這樣？」越來越多施行環保葬的殯葬業者發現，已埋入土內的骨灰，因為無法與周遭土壤結合，傳出有人將埋入的骨灰挖出，當作廢棄物 ...
2022年9月8日 · 〔記者陳嘉怡／台北報導〕為強化化學物質管理，環保署昨預告，預計將具食安疑慮、新興精神活性物質及爆裂物先驅化學物質，共3類15種的化學物質，列管為關注化學物質，避免其對人體健康及環境造成危害。 環保署毒物及化學物質局評估管理組長林松槿表示，依據「毒性化學物質管理法」，可分為毒性化學物質及關注化學物質，毒性化學物質通常具不易分解性或致癌性等明確的特性；而關注化學物質的定義較寬，化學局會依照其物質的民生影響程度等進行篩選、公告。 此次公告的關注化學物質，有食安疑慮的物質共有五項，分別為一氧化鉛、四氧化三鉛、硫化鈉、硫氰酸鈉及β-荼（萘）酚。 林松槿指出，過去曾有不肖廠商，將硫化鈉當成製作臭豆腐的原料，對民眾的健康造成危害。 希望透過此次的列管，掌握這些化學物質的流向，防止其不當流入食品供應鏈。
2020年5月25日 · 可入塔或做法事台北市一處社區大樓地下室被放置骨灰罈，惹來住戶議論紛紛，有民俗專家表示，依照目前情況來看，如骨灰罈只是無力埋放遭棄置 ...
2016年7月5日 · 〔記者林惠琴、楊雅民／台北報導〕近幾年，食安議題成為國人最關注的議題之一，衛福部食藥署昨日預告訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案，增訂約廿項重金屬、真菌毒素與其他污染物質或毒素限值。 曾於劣油風暴檢出的多環芳香族碳氫化合物（PAHs）、棉籽酚等，也納入管理，預計最快九月實施。 食藥署食品組科長高怡婷表示，目前國際癌症研究中心已報告有多種PAHs具致突變性或致癌性，其中以苯駢芘致癌性最強，早被列為一級致癌物，二 一三年已先公布「降低食品中多環芳香族碳氫化合物含量之作業指引」供業者參考，經過了兩年緩衝期，估計實務面已能達到要求限值。 泡麵含苯駢芘 不得逾2ppb.
2024年3月28日 · 2024/03/28 19:46. 〔記者林惠琴／台北報導〕針對寶林茶室食物中毒案，外界有聲音質疑中央處理慢半拍，衛福部次長王必勝今（28）日還原過程指出，衛福部食藥署3月24日先接到新北市政府通報食物中毒案件，直到26日下午5點他才收到台北市通報，之後的24小時內做了5件事。 王必勝表示，食藥署於3月24日接獲新北市通報食物中毒案件，共計2位，其中1位死亡，因為有人不幸過世，所以很關注這個案子，但沒有立即動作的原因在於食物中毒案是地方政府做第一線處理，需要的時候才會請中央協助。 王必勝指出，一直到3月26日中午，個案數始終是2個，台北市衛生局受訪都還說沒有確認死亡案例跟這起食物中毒案的關聯性，北市去現場稽查認為食材風險不高。
2017年5月15日 · 台灣每年廚餘多達二百萬噸，食物浪費嚴重，一度因被請吃魚翅而引發爭議的環保署長李應元，重新面對台灣飲食文化，宣布將推動「惜食文化運動 ...
2021年2月6日 · 環保署訂定發布「餐飲業空氣污染防制設施管理辦法」，納管全台營業規模達1000平方公尺或300座位數以上的餐飲業，估共1600家。環保署表示，新設 ...
