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1. cpe.vtc.edu.hk › admission › programmes飲食業管理專業文憑 | VTC 持續專業進修

   cpe.vtc.edu.hk › admission › programmes

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   課程對象 本課程適合現職飲食業從業員修讀。 課程特色 1. 採用彈性的單元學分制模式，可按能力及需要選修課程和 選擇學習進度 2. 上課時間配合飲食業獨有的營運模式。 3. 可透過持續的進修階梯，循序漸進地獲取更高程度的學歷。 4.

   • 餐飲業管理高級證書課程 | VTC 持續專業進修

     本課程旨在教導學生餐飲營業及相關管理重點。 課程內容包括 ...

2. www.hkct.edu.hk › tc › programmesHKCT - 課程總覽 - Hong Kong College of Technology

   www.hkct.edu.hk › tc › programmes

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   1年. 高中應用學習課程 | 全日制. 新派東南亞菜（高中應用學習）證書. 糅合現代西式烹飪的技術及精粹，同學能認識和學習新派東南亞Fusion菜式，創新地融合多國飲食風味，... 修業期. 18個月. 高中應用學習課程 | 全日制. 甜品及咖啡店營運（高中應用學習）證書. 課程讓學員更深入了解甜品及咖啡店的營運模式、運作系統、衞生知識及餐單設計等，為學生開展甜品或咖啡店... 修業期. 18個月. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 包餅製作員基礎證書. 修業期. 58節 共232小時. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 咖啡調製員基礎證書. 修業期. 40節 共160小時. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 甜品製作員基礎證書.

3. hkuspace.hku.hk › cht › interest食品及營養學課程及短期課程 - 香港大學專業進修學院。瀏覽我們 ...

   hkuspace.hku.hk › cht › interest

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   本學部提供由短期課程、文憑至學士、碩士等不同級別的銜接課程，助兼讀制學生逐步進修至高等教育學位，例如：食物及營養學榮譽理學士課程 /人類營養學碩士 / 深造文憑，學員可因應個人的學歷背景及興趣選擇相關課程進修。

4. 其他人也問了

   餐飲業服務員的訓練課程有哪些?

   • 服務員的訓練課程，可分為職前訓練、在職訓練、一般訓練及語言訓練四大部分，而職前訓練的時間較短，一般以1~3天為最普遍，主要是為了使新進人員對餐飲業店內的狀況及作業方式有初步了解，同時協助新進人員能順利進入狀況與適應店內的企業文化。

   服務員

   w3.tpsh.tp.edu.tw/organization/shcool/intro1/workinrto/001/005/a103/41.htm

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   廚藝及餐飲款待服務課程是什麼?

   • 課程為學員提供專業廚藝及餐飲款待服務之職業導向訓練，為職業專才及全人發展打好基礎。 想知道更多關於... 課程糅合酒店款待或航空服務兩大專業範疇，學員可於模擬酒店接待處接受訓練，體驗旅遊及酒店款待業的運作... 課程糅合咖啡及西式甜品店營運兩大專業範疇，校內設有多個餐飲訓練中心，助學員進行相關練習。

   HKCT - 課程總覽 - Hong Kong College of Technology

   www.hkct.edu.hk/tc/programmes/culinary-and-food-beverage-services

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   餐飲業對第一線基層服務員的教育與訓練有什麼好處?

   • 大部分的餐飲業對第一線基層服務員的教育與訓練，都當成是一種有利的投資，只要員工接受過良好的教育與訓練，大都可減少員工的流動率，相對地亦可減少所需的人力，同時更能維持並提升餐飲的服務品質，整體言之，即加強了本身的競爭能力。

   服務員

   w3.tpsh.tp.edu.tw/organization/shcool/intro1/workinrto/001/005/a103/41.htm

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   什麼是多元烹飪課程?

   • 多元烹飪課程，一人一組實際操作學習好吃又實用基礎烹飪課。 有中式料理、西式料理、日本料理、泰式料理、韓式料理等。 讓初學者快速上手。 烘焙課程:完整系列課，學烘焙一點都不難~實際體驗手做麵包、蛋糕、餅乾、點心….等，基礎麵包、蛋糕裝飾、名店甜品、伴手禮….眾多課程等您來實作!另有烘焙一日班及小吃一日班。

   永老師烹飪教室 | 專業的料理教室

   idclass.umemura.com.tw/web/

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5. hkuspace.hku.hk › cht › prog素食營養及食療基礎證書 (CEF) - 香港大學專業進修學院: 營養學 ...

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   素食營養及食療基礎證書 (CEF) - 香港大學專業進修學院: 營養學課程. 健康護理、體育及健康 營養學. 主頁. 課程. 素食營養及食療基礎證書. Foundation Certificate in Plant-based Nutrition and Food Therapy. 素食營養及食療基礎證書. 持續進修基金 CEF 認可課程. 課程編號. HS199A. 報名代碼. 2235-HS199A. 資歷架構級別. 經濟資助. 學分. 15. 課程制式. 兼讀制. 開課日期. 2024年7月19日 (星期五) 修業期. 4個月. 教學語言. 粵語. 課程費用. HK$7980. 申請表. 分享. 列印. 截止於 2024年5月3日 (星期五) 查詢. 2975 5881.

6. timwayedu.com › course › diet-nutrition-courseCIBTAC 飲食及營養學文憑課程 - 添達教育中心 Timway Education

   timwayedu.com › course › diet-nutrition-course

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   CIBTAC 飲食及營養學文憑課程. “You are what you eat!” 食物營養十分重要！想身體健康, 就要學識食得有營！ 食物營養學課程改善家人和你的健康，更可成為你的職業新路向，成為國際營養顧問！ 課程目標. 完成此文憑課程或具同等學歷，均可銜接海外大學學士學位課程。 近年社會各階層人士非常關注健康，對食品及食物管理的認知要求亦大大提高。 市場對具有食物管理及營養學資格的專業人士因而非常渴求。 本飲食與營養文憑課程，主要為灌輸正確的營養、食物及餐飲業務管理訊息予學員。 課程簡介. 現代都市人生活節奏急速，速食文化十分流行，多數人都只會著重便利及味道，往往忽略了食物的營養價值。 有見及此，近年社會各方提高對食物營養學的認識。

7. www.scs.cuhk.edu.hk › cuscs › dipcmCUSCS 餐飲管理文憑課程(CUSCS DCM), CUSCS Diploma Programme ...

   www.scs.cuhk.edu.hk › cuscs › dipcm

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   CUSCS 餐飲管理文憑課程(CUSCS DCM), CUSCS Diploma Programme in Catering Management (CUSCS DCM) – 香港中文大學專業進修學院. English.