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2023年12月30日 · 60款餅乾驗出基因致癌物 消委會推介12款4.5分以上 嘉頓威化餅、消化餅、水泡餅等上榜
消委會最新測試60款餅乾，發現夾心餅、威化餅、手指餅、梳打餅、消化餅等，全部檢出基因致癌物 -- 環氧丙醇及丙烯酰胺；9成樣本亦檢出污染物3-MCPD，當中含量最高的咸餅乾，一個5歲男孩（19.5公斤體重）只要進食3塊，便會超出歐洲食物安全局的建議上限！ 另有8成半樣本屬「高脂」、「高糖」或「高鈉」。 消委會提醒，市民不宜以餅乾類食品當作正餐，可考慮其他較健康的代替品，例如新鮮水果、 無添加糖的水果乾、多穀物麵包等。 #餅乾 #消委會 #零食 #三高 #香港商報. 詳訊： ================================== 下載《香港商報》App，掌握最全面的新聞資訊！ iOS: Android: 【緊貼《香港商報》新媒體平台】 YouTube: Twitter:
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- 香港商報
2023年12月30日 · 60款餅乾驗出基因致癌物 消委會推介12款4.5分以上 嘉頓威化餅、消化餅、水泡餅等上榜
2021年10月21日 · 【消委會報告60款餅乾致癌 】 消委會報告今次發現，市面上60款餅乾樣本都含有基因致癌物或者污染物，唔少仲係大家耳熟能詳嘅牌子 大家記得幾忙都唔好餅乾當飯食，要適可而止啊！
55款餅乾含基因致癌物 「無印」紅豆夾心餅含量最高 #餅乾 廣受港人歡迎，#消委會 測試市面60款預先包裝餅乾樣本，全部樣本均檢出不同程度的污染物或 #基因致癌物。營養素測試結果顯示，33款樣本屬高脂、13款樣本屬高鈉、27款樣本屬高糖。
消委會｜55款餅乾含基因致癌物 「無印」紅豆夾心餅含量最高 餅乾廣受港人歡迎，消委會測試市面60款預先包裝餅乾樣本，全部樣本均檢出不同程度的污染物或基因致癌物。營養素測試結果顯示，33款樣本屬高脂、13款樣本屬高鈉、27款樣本屬高糖。
2021年10月18日 · 餅乾廣受大人細路歡迎，但消委會抽驗市面上60款餅乾發現，全部樣本均驗出加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及丙烯酰胺，其中「無印良品」的紅豆莢心餅基因致癌物含量高，每公斤含620微克基因致癌物丙烯酰胺，超出歐盟標準近一倍。
