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2024年4月2日 · 小智学堂. 健康管理师职业技能等级证书持证人. 红肉被列为一级致癌物这个消息确实引起了很多人的关注。 首先，我们来解释一下什么是一级致癌物。 世界卫生组织（WHO）将一些物质或行为归类为一级致癌物，意味着有足够的证据表明它们在人类中具有致癌性。 这并不是说吃红肉就一定会致癌，而是说长期大量食用红肉可能会增加某些类型癌症的风险，特别是结直肠癌。 想象一下，红肉就像是一辆性能良好的汽车，适量使用可以带你到达目的地，但是如果你一直高速行驶，不给它保养和休息，那么汽车就可能会出现问题。 同样，适量食用红肉是可以的，关键是要控制量，并且采取健康的烹饪方法。 如何调整饮食习惯. 适量食用 ：将红肉的摄入量控制在合理范围内。 比如，每周不超过500克的熟红肉。
2024年3月27日 · 橘霉素对动物及人类具有肾毒性、 致畸性、致癌性等。 橘霉素主要作用的靶器官是肾脏，它不仅可以致畸、导致肿瘤的发生，而且可以诱发突变。 在沙门氏菌肝细胞检测中，橘霉素已被证明在浓度为 0.2-1.7 ppm时具有诱变性，并且可导致动物肾衰竭，半数致死 ...
2024年4月2日 · 145. 3 个回答. 默认排序. 吴家驹. 关注科学育儿与正念疗愈. 1 人赞同了该回答. 来源 世界卫生组织 ，这些结论有长期的，一般几十年以上，大量人群的科研结论。 但是，很多时候也有合适的食用量，并且每个人由于食物品种与质量不一样，究竟能吃多少，具体个人又不一样。 何况，癌症的原因非常多，病从口入只是其中的一个，肉类又是其中之一。 发布于 2024-04-02 22:42. 中药免煎颗粒. 这种传言不知道从哪儿传来的，也不知道所谓的调查怎么调查的，吃 红肉 的人也不是天天，顿顿吃，也无法剔除对方其他生活习惯影响，所以那些所谓的调查，你只要仔细思考一下就能发现其中的漏洞。 这些调查可能是基于其他方面利益的考量. 发布于 2024-04-02 17:10. 蓝天. 1 人赞同了该回答.
2024年4月4日 · “水产致癌超标，日本瞒不住了”，我了解到这可能是指某些国家或地区的水产品中存在致癌物质超标的问题。在全球范围内，食品安全问题一直是各国政府和民众关注的… 显示全部
2024年4月4日 · 857. 7 个回答. 默认排序. Watt Hour. 病理学才是医学的中心学科. 谢邀 @aeursy. 21 人赞同了该回答. 药理课本有个名词是 特异质反应 ，属于药物不良反应的一种。 意思是对特定人来说药物在没达到产生毒性的剂量前就能发生毒性。 网上有个例子是乙酰化酶缺乏者服用异烟肼会引发多发性神经炎。 留意这个反应不是 超敏反应 ，有的人可能会立刻想到一部分人的青霉素过敏（ 1型超敏 ）。 机制是不一样的。 如果不区分人群，这类群体就会成为毒性试验统计中的 离群值 。 所以看待统计学的离群值，不仅仅涉及科研诚信的问题，也有观察数据切入角度的问题。 特异质反应和固有药理作用基本是一致的（超敏则不是），仅仅是某些群体的 毒性曲线 有比较大的偏移。
2024年3月26日 · 先说结论：符合国家标准的方便面吃再多也不会致癌 在国家食品安全标准中对方便面的定义是以小麦粉和/或其他谷物粉、淀粉等为主要原料，添加或不添加辅料，经加工制成的面饼，添加或不添加方便调料的面条类预包装方便食品，包括油炸方便面和非 ...
2024年3月26日 · 更新：拒签让作者更加尊重英国了（见下文）我被英国拒之门外，遭文明误伤的感觉真痛 - 虞乐仲 - 微信公众… 更新：拒签让作者更加尊重英国了（见下文） 我被英国拒之门外，遭文明误伤的感觉真痛 - 虞乐仲 - 微信公众号 [图片] 英国对我拒签，非但不算打脸“美…
