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1. www.mingpaocanada.com › tor › htm忙裏偷閒遊意國 謝霆鋒開餐跟大廚交流心得 - 明報加東版(多倫多) ...

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   2024年5月8日 · 忙裏偷閒遊意國 謝霆鋒開餐跟大廚交流心得. [2024.05.08] 發表 推文. 謝霆鋒獲餐廳大廚邀請到廚房交流煮食心得（左圖），之後在烏甸尼和威尼斯市內閒遊。. 【明報專訊】電影《海關戰線》獲邀成第26屆意大利烏甸尼遠東電影節閉幕電影，導演邱禮濤與主角兼 ...

2. www.mingpaocanada.com › TOR › htm【Emily】管數60載 103歲財務經理堅持返工 首間餐廳廚房後倉庫做 ...

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   2024年4月3日 · 美心集團都有聘請唔少長者，當中有一位百歲人瑞——103歲 高級財務經理龐敬嫻(龐姑娘)服務美心會計部逾60年，由美心1956年成立第一間餐廳做起，當時美心未有寫字樓，龐姑娘每日就坐 餐廳廚房後 小倉庫，幫餐廳管數。

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   2024年4月3日 · 美心集團都有聘請唔少長者，當中有一位百歲人瑞——103歲 高級財務經理龐敬嫻(龐姑娘)服務美心會計部逾60年，由美心1956年成立第一間餐廳做起，當時美心未有寫字樓，龐姑娘每日就坐 餐廳廚房後 小倉庫，幫餐廳管數。

4. 其他人也問了

   廚房怎麼設計?

   • 一入門口的廚房原本形狀三尖八角，設計師拆去牆身之後，就變成開揚格局。 廚房的另一面是玄關，有一個鞋櫃連雜物房的設計，亦有座位給屋主坐下來着鞋，櫃門打開就是一個小小的雜物房，放得下一部單車。 設計師解釋門口位本來是公開空間，但在房契上屬私人地方，所以改動後就將其納入為室內空間，變相增大了地方。

   安樂蝸｜60萬裝568呎設計簡約 主人房、書房用玻璃間隔好特別

   www.hk01.com/即時娛樂/611357/安樂蝸-60萬裝568呎設計簡約-主人房-書房用玻璃間隔好特別

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   如何設計菜單?

   • ‧ 菜單設計需 考 量合適的設備 , 以及 製備時間的 長短 。 確實做好 採購標準程 序 , 如 採購前依 實際庫存量和需求量來訂貨 、 依設定 的標準採購規格訂購 、 事先 詢 價和比 價並建立 資料 庫 。

   第一節 餐廳成本計算 - ntpc.edu.tw

   www.ycvs.ntpc.edu.tw/ezfiles/0/1000/img/67/56676018.pdf

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   開放式公領域餐廳怎麼設計?

   • 以開放式公領域為設計主軸，透過敞開客、餐、廚三大空間，打造寬敞舒適的視覺感受，將中島規劃於餐廚之間，不僅明確空間用途、化解風水問題，更化身上菜時的轉折點；其次，為了滿足餐廚空間的收納需求，餐廳立面處以線性格柵藏匿後方收納櫃門片，並結合輕淺石紋展示備餐櫃，形塑虛實交錯的設計美學。

   大、中、小坪數都能擁有的開放式餐廚！因應空間給予嶄新的設計解法 | …

   extra.rakuya.com.tw/house_news/[設計家]大、中、小坪數都能擁有的開放式餐廚！因應空間給予嶄新的設計解法-39849.html

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   餐廳菜單是什麼顏色?

   • 優質的餐廳菜單是怎樣的？ 最適合餐廳菜單的顏色為何？ 不同的顏色會激發不同的行為。 橘色刺激食慾，而棕色則展現自然樸實。 綠色能讓顧客想到新鮮的當地食材；黃色能讓人心情愉悅，紅色則可以吸引顧客的注意力。

   設計令人口水直流的菜單 - Canva

   www.canva.com/zh_hk/create/restaurant-menus/

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5. www.mingpaocanada.com › TOR › htm這餐館不再收小費 顧客員工都很開心 - 明報加東版(多倫多) - ...

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   2024年3月29日 · 這餐館不再收小費 顧客員工都很開心. [2024.03.29] 發表 推文. 女東主洪黛12年前與丈夫Jacky開設「烤8喝9」。. 【明報專訊】當其他絕大部分食肆不斷向客人增收小費時﹐ 多倫多市一間由華人開設的餐廳反其道而行﹐不再向客人收小費﹐令食客用膳的餐費 ...

6. www.mingpaocanada.com › van › htm溫哥華首個「共享廚房」Club Kitchen 只須7天即可開新餐廳

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   2023年6月14日 · 廚房設備專業，面積從250到300平方呎不等。. 提貨區. 為推動加拿大餐飲產業和連鎖餐飲品牌企業的發展，加拿大新晉餐飲品牌Club Kitchen (匯廚)於昨天舉辦了大溫地區首場餐飲行業分享會，活動邀請了知名餐飲企業負責人、餐飲品牌代言人等300多人出席 ...

7. www.mingpaocanada.com › Tor › htm傅孟柏演名廚到餐廳實習 衛詩雅自認「地獄廚神」 - 明報加東版( ...

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   2024年4月2日 · 【明報專訊】ViuTV劇《瑪嘉烈與大衛系列 絲絲》飾演名廚烈火的台灣演員傅孟柏首次來港拍劇，透露戲外也做過餐廳工作，「我曾在餐廳洗碗和做外場，未有機會處理食物。拍攝前我到美食顧問的餐廳實習，最難是刀功，切東西有一定難度」。

8. www.mingpaocanada.com › tor › htm灣區手記：港客尋味 ∕文：尚東美 - 明報加東版(多倫多) - Ming ...

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   2024年4月12日 · 此外，餐廳外還有 粑、缽仔糕、花生糊、糯米 等小食，小 粑每個3元，內裏是滿滿的花生餡，適合甜食愛好者。 在所城入門位置的老店「肥媽小吃店」，也有 粑、豆腐花、腸粉、艾果及瀨粉等小食。