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- 尖沙咀美食：天寶閣。香港喜來登酒店的天寶閣中菜廳已經連續六年榮獲《黑珍珠餐廳指南》一鑽殊榮，當然不能錯過他們全新的點心菜單。首先美饌三式餃，分別是蟹肉香茜芙蓉餃﹑星斑帶子菜苗餃以及蝦子遼參餃，每款都相當具創意，以爽甜幼嫩的蔬菜鮮味帶出海鮮的天然味道，色香味俱全。
- 尖沙咀美食：Qura Bar。想不到酒店內的酒吧也隱藏絕世美食？香港麗晶酒店的首個酒吧概念 「Qura Bar」於2024年1月開幕，飽覽香港璀璨的維多利亞港景致，內裡裝修更是融合古典及現代氣息。
- 尖沙咀美食：Mue Mue。破格泰菜Mue Mue及多元靈感泰式雞尾酒酒吧Mue Bar最近於美麗華廣場開業，由廚藝總監周世韜師傅以中式精湛烹調手法重新演繹經典泰國菜。
- 尖沙咀美食：Nobu Hong Kong。由松久信幸(Nobu Matsushisa)及羅拔迪尼路創立的「Nobu Hong Kong」隨著麗晶酒店重新開幕亦正式回歸酒店，以頂級食材創製出揉合秘魯元素的日式體驗，配搭俯瞰維港全景和絢麗天際線的位置，為客人構建視覺與味覺的雙重盛宴。
- 荔枝角美食：鵜舞。IG: @umai.hk。「鵜（う）舞（まい）」— UMAI 日語解為鵜鶘的舞蹈，同音亦解為「鮮味」。迎來10週年誌慶，即日至12月31日特意以時令食材和招牌菜式推出「10週年饗宴」回饋顧客。
- 荔枝角美食：金酒屋。IG: @kinzakaya.hk。開業近半年的金酒屋，日本時令海鮮、即燒日式手工串燒、壽司、刺身等包羅萬有。裝修奢華舒適，更設特色和風包廂，為這商業區提供優質商務日本美食體驗。
- 荔枝角美食：圍威喂。IG:@waiwaiwai_hk。圍威喂是藝人Yanny陳穎欣與朋友開設的東南亞特色料理餐廳，包括新加坡、泰國及馬來西亞的菜式。食物賣相精緻吸引，餐廳除了有正常的菜式餐單，亦有生提供酮餐單，滿足不同人士需要。
- 荔枝角美食：黑布小巷。IG:@hakpo_alley。黑布小巷的老闆曾特意飛到台灣，拜訪50間早餐店觀摩取經。其招牌的台式肉蛋芝士吐司出名足料，是最受歡迎的食品。
- 2023中菜推介：星宴。香港W酒店的中菜廳「星宴」 最近迎來新任中菜行政總廚黃偉成師傅，帶來全新單點菜單，選用了不少高貴食材。當中推介蟹汁脆皮釀關東遼參，選用肉質厚身且口感彈滑的關東遼參，沾上脆漿以高溫油炸，外有脆皮，內有咬口，再澆上以原隻鮮蝦熬製濃郁湯底並加入手拆紅花蟹肉烹調成的鮮甜醬汁，無論味道及口感層次都十分豐富。
- 2023中菜推介：萬豪金殿。想吃上傳統粵菜就一定要試試香港JW萬豪酒店中菜廳萬豪金殿，由2021年起連續三年榮膺《香港澳門米芝蓮指南》一星餐廳殊榮！中餐行政總廚鄧家濠將會重新詮釋傳統粵菜文化，以經典的烹調手藝配合當代本地元素，帶來一系列特色美食。
- 2023中菜推介：棽粵。同樣以粵菜作招牌，全新高級粵菜食府「棽粵」(The Summit) 最近就在銅鑼灣正式開業，讓你坐享全視線維港美景，品嘗米芝蓮星級奢華佳餚及手工點心。
- 2023中菜推介：天龍軒。香港麗思卡爾頓酒店中菜廳天龍軒連續 11 年蟬聯《米芝蓮指南 香港 澳門 2023》兩星殊榮，他們推出了全新單點及點心菜單，讓你品嚐新穎創意的菜式之餘亦能保留傳統粵菜韻味。
1. 觀塘美食推介：舌丼. 駱駝漆大廈3座可謂美食集中地，不少特色餐廳小店都選擇在這裡開店。 今年3月開張的舌丼就主打鐵板燒牛舌和丼飯，更有不同部位讓你選擇，滿足不同客人的口味和需要。 牛舌厚身大大塊，如果自問是牛舌愛好者，更可order份量雙倍！ ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 鐵板套餐可雙拼牛舌尖和牛舌芯，一次過試齊兩個部位。 牛舌尖肉質比較韌同硬，口感較有嚼勁；牛舌芯油花剛剛好，比舌尖軟同比較爽口。 舌丼. 地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓R室. 電話：21533993. 營業時間：星期一至六12:00 - 14:30、18:00 - 22:00. 人均消費：$100-200. Instagram： @gyutaredon.
最近香港不少餐廳推出了新的brunch menu，我們精選了最有特色的早午餐選擇推介給大家。 週末跟男朋友拍拖，或跟三五好友相聚，Brunch絕對是個不錯的選擇！ ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 周末Brunch推介：Mirage Bar & Restaurant. 萬麗海景酒店的Mirage Bar & Restaurant於3月25號至5月28號推出的海洋逸趣週末早午餐，主打六款鮮味的海鮮塔，不但打卡必備，而且每款均鮮味十足，套餐更另配頭盤、自選主菜與自助甜品吧。
2021年7月22日 · 1. 灣仔美食：AUOR. 屢獲殊榮的新加坡籍總廚 Edward Voon掌舵的創新法國餐廳 AUOR推出了全新的「六環」嚐味餐單及四道菜冬日晚餐，亦可以品嚐星期三至星期五的豐盛午餐和星期六的週六香檳午餐。 「六環」嚐味餐單 (每位 HK$ 1,380+10%) 以大自然的時間循環為靈感，第一環 「覺醒」融合了法國野生扇貝刺身、南非鮑魚以及煙燻蠔忌廉、醃青瓜凝膠和黃金混合品種魚子醬，配上柑橘法式牛油麵包，滋味無窮。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW.
2023年2月1日 · 2024. 除了尖沙咀以外，相信最多人下班或是放假都喜歡相約好友到銅鑼灣相聚，店舖雲集位置又方便，當然也齊集了一眾各國美食。 這次就來帶你看看銅鑼灣最新的必試餐廳！ ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 銅鑼灣美食推介：Sake Bar CHU CHU. 想和好友一邊喝清酒一邊吃串燒聊天，不妨到銅鑼灣登⿓街的 Sake Bar CHU CHU，店內不但有逾 120 款⾰新和傳統酒造釀製的⽇本清酒、果酒、燒酎，更有駐場前五星級酒店唎酒師及來⾃台灣的唎酒師為你現場推介。 早前他們更與⽶芝蓮推介的兩姊妹涼⽪進⾏跨界聯乘合作，推出多款麻辣風味串燒及⼩食，配上兩姊妹專⽤純⽶吟釀，帶來全新川辣x清酒體驗。
