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2020年12月13日 · 當你到一家餐飲店用餐，點了菜以後卻聽到廚房傳來微波爐發出響亮的一聲「叮」，你會不會覺得相當失望呢？日本有家電器行的老闆最近就分享了一個業界俗稱「去勢手術」的微波爐改造工法，簡單來說就是讓市售的微波爐再
2013年5月26日 · 採用360度可旋轉的圓柱型設計，看起來非常具有科技現在感，光是由上往下看去就可以發現像是水槽、烹飪桌和切菜料理區，底下也有各式的烤箱，廚櫃等設備，不但只要轉一轉不用走動就能很方便的拿到手，而且更屌的是...
2020年7月30日 · 東芝電鍋掀起廚房革命，拯救了全天下家庭主婦 圖片來自：電視截圖 在 東芝電鍋 的成功以後，其他廠商陸續投入競爭這塊市場大餅，使得電鍋功能不斷進化，1990年代以後更是出現多功能的高科技 電子鍋 產品……
2021年2月21日 · & 《擺盤師教你擺盤訣竅》平凡無奇的沙拉和咖哩飯大變身 瞬間散發餐廳般的高級感. 鯛魚 2021.02.21. 圖片來自：電視截圖. 大家比較喜歡在家吃飯還是吃外食呢？ 如果你認為在家吃飯很無趣，其實可能並不是出在廚藝的問題，而是擺盤缺乏變化，導致吃久了就覺得了無新意罷了！ 日本擺盤師 是友麻希 最近就上電視教導大家如何為擺盤加點新意，即使是 沙拉、咖哩飯 這種平凡無奇的家常菜，也可以變身成宛如餐廳般的料理，瞬間散發出高級感！ 大家做菜的時候，不妨也跟著試試看吧～～ 原汁原味的內容在這裡. 換個方式擺盤就可以讓家庭的餐桌更有樂趣！ 圖片來自：電視截圖. 日本電視台的情報節目 「ヒルナンデス！
2020年5月26日 · 有著 吧檯 的餐飲店最近為了防範 肺炎 疫情，紛紛在每個座位之間裝上了 隔板 ，但是賣任何吃的都可以裝隔板，唯獨 拉麵店 不能裝嗎？ 因為知名連鎖拉麵店 「一蘭」 店面最大的特徵就是將每一位客人區隔開來，這種名為 味集中吧檯 （味集中カウンター）的店舖設計在日本有申請專利，讓許多拉麵店害怕加裝隔板會吃上官司！ 熟悉專利制度的日本律師還特地撰文告訴大家放心，要侵犯 一蘭 的專利其實沒有那麼簡單啦～～ 原汁原味的內容在這裡. 每一位客人都被隔板分開，就是一蘭拉麵內裝最大的特色. 圖片來自：https://www.fnn.jp/articles/-/22755. 武漢肺炎 （新型冠狀病毒）疫情給餐飲業帶來了許多變革，以往店家都會盡量縮小客人之間的距離，設置越多的座位越好。
2015年11月14日 · 接下來我們來看看廚房~基本上媽媽都知道廚房是家裡最不夠空間用的地方，所以在裝潢時能考慮到這樣活用到空間的廚房設備，那肯定能省出不少空間 圖片來自：kaneka-k 另外如果有靠牆的地方~也可以活用這種小架子來放ㄧ些調味料或鍋碗瓢盆 圖片來自：air-r
2010年11月1日 · RECRUIT 日本最大的人力銀行. 仿造高級飯店所設計的員工餐廳，也可以用來當作公司內歡迎會和Party的場所，營業到晚上11點為止. http://www.recruit.jp/ . 株式会社カフェグルーヴ | cafegroove Corporation. 位於表參道的網路行銷與開發公司，另外也經營資訊入口網站、電子商務等服務. http://www.cafegroove.com/ . スキンケアのシーボン, 日本的化妝品研發生產公司. 從化妝品的研究、開發、製造、販賣、售後服務等一貫化營運公司的員工餐廳，以白色表示貴重與舒爽的設計. http://www.cbon.co.jp/ . SK Telecom, 韓國最大的電信服務業者.
