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Pacific Food Service - 我們的原景. 主頁. 關於我們. 理念. 關於我們. 理念. 秉持著真誠、專業及優越為目標，太平洋餐飲設備有限公司榮獲多間享譽成名餐飲設備品牌的經銷商，如Fukushima, Robot Coupe, Electrolux, Sveba Dahen 和Olis等。 我們致力為不同客户提供最合適的優質設備，不但讓客人無需擔心設備的品質，更能夠節省投資成本及專注自身的業務，從而達到最大效益。 我們一直堅持“客戶至上” 的宗旨，真誠為客戶服務，將以往所累積到的經驗和知識，為每位客人去設計、規劃及訂製其專屬的餐飲王國。 在維修及保養方面，我們擁有專業且經驗豐富的團隊，為客人提供快捷妥當的服務，為您的業務作出貢獻。
中央廚房設備規劃設計. 芳成依據現場供餐人數、環境；提供設計需求方案： 詳細規劃進出貨物及出菜回收動線的管控. 食材處理與儲存設計分類，防止污染物與食材的交叉污染. 烹煮區與配膳區的互動操作動線及食物接觸面衛生設計及清潔等衛生安全管控的設計理念. 透過專業及完美的中央廚房規劃與設計，讓員工吃的安心也吃的健康，芳成以40年來所堅持的專業品質及理念，以最負責的態度為貴單位服務。 芳成提供品質優良及價格合理的中央廚房設備，如果有任何這方面的需求，歡迎來電洽詢！
芳成提供產品製造與服務範圍從家用鐵板燒到商業設備皆具備，並有德國專利的陶瓷玻璃面板， 以及餐飲中央廚房各項設備， 舉凡中西式熱烹調、烘焙調理、工作台、油煙處理、高溫消毒、冷凍冷藏、洗淨、萬能蒸烤箱等設備， 從設備提供到設計、規劃、維修
振興餐飲設備工程具有20年以上國際連鎖餐飲設備服務經驗，並代理多項國際餐飲設備品牌。 致力於提供客戶最滿意與安心的服務品質。 服務範圍涵蓋北、中、南部與離島等地區，為台灣少數能全範圍提供冷熱食設備專業技術服務之工程公司。
常用的餐飲設備包括切片機、絞肉機、攪拌棒、抽真空機等等，適合各種不同食肆廚房，以下為大家逐一解構。 切片機能把不同肉類，例如牛肉、豬肉、羊肉，以高速切片，切片厚薄均衡，切完後肉片會自動打卷，非常方便快捷，特別適合火鍋店、餐廳、酒店及食品加工工場。 而絞肉機主要用作絞碎不同肉類，廣泛應用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、肉丸和其他肉製品的行業，由於非常方便，也是不少餐廳的必備餐飲設備。 攪拌棒可以直接放入任何鍋子中，把食物打成泥狀，做成醬汁或湯，不用把食物倒來倒去，非常方便。 另外可以幫助乳化均勻，特別常用在甜品和醬汁的製作上，例如做甜品鏡面的時候，如果想要有很好的光澤度的話，就需要使用攪拌機才可以，因此很多甜品店和西式餐廳都會使用。
一般商用廚房配備的基本廚具設備： 餐廳廚房設備指南. 飲食設備及用品. 1. 禾采快餐用品公司. 地址：荃灣四陂坊10號地下. 電話：2408 1221. 2. 光榮飲食業不砼鋼具工程有限公司. 地址： 油麻地上海街312號. 電話： 2332 2463. 3. 合眾飲食製品有限公司. 地址：香港九龍油塘高輝道7號高輝工業大廈A座4字A2室. 電話： 2897 1009. 4. 百利快餐用品公司. 地址: 香港新界粉嶺坪輋路105號. 電話： 2673 8388. 5. 其昌實業貿易有限公司. 地址： 香港新界沙田火炭黃竹洋街 5-7號富昌中心2樓D室. 電話： 2699 6455. 6. 俊禧快餐用品公司. 地址： 深水埗大埔道242號地下. 電話：2772 7636.
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