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  1. 餐飲課程文憑 相關

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  2. www.vtc.edu.hk/高級文憑/立即報讀

    IVE/HKDI/HKIIT/ICI - 政府資助高級文憑 立即報名 - 投身專業的畢業生就業率90%

    5月13日或之前網上報名，合資格申請人有機會於6月初獲有條件取錄。 課程選擇涵蓋7大專業範疇，約100項課程選擇，全屬政府資助，銜接本地及海外大學

  3. culinary.com.hk

    餐飲課程 - 實用餐飲課程 - 香港西廚學院 廚藝專業培訓學校

    我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。 提升學員實際操作能力及加強專業知識，知訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。

    業界擁有強大的僱主網絡 · 酒店、餐飲及服務業專業培訓

    課程: 高級酒店廚務管理文憑、蛋糕課程、烘焙文憑課程、甜品課程、烹飪課程、飲食業創業課程、酒店廚藝專業文憑、中級品酒師課程、初級雞尾酒調酒師課程

  4. www.hkctdae.edu.hk/應用教育文憑/全日制課程

    港專 - 應用教育文憑 DAE 課程 - 合資格升讀高級文憑及投考公務員 - 學歷等同DSE 5科2級，包中、英

    等同DSE 5科2級包中英，達政府工最低入職要求。中六離校生或年滿21歲可報讀，最高獲100%資助！ 上課地點近鐵路站及大型商場，畢業後資歷等同DSE5科2級包中英，可考公務員或修讀高級文憑。

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  2. 其他人也問了

  3. www.scs.cuhk.edu.hk › cuscs › dipcm課程特色 – CUSCS 餐飲管理文憑課程(CUSCS DCM), CUSCS ...

    餐飲管理文憑課程. 香港餐飲業增長蓬勃，為年輕人提供不少就業機會。 根據政府調查數據*，不少15至24歲的工作人口受僱於住宿及膳食服務行業。 隨著行業持續發展，市場對具備專業知識及職業技能的新力軍，可説是求才若渴。 針對這樣殷切的人才需求，香港中文大學專業進修學院（CUSCS）開辦「餐飲管理文憑」課程（Diploma Programme in Catering Management, DCM），為有志投身餐飲管理的年輕人，提供學術和實踐兼備的專業訓練。 下載課程章程. 課程簡介. 課程著重培養同學的專業知識和職業技能，並涵蓋語文、人際溝通、資訊科技等通用能力，配合不同餐飲機構提供的實習機會，讓同學接觸餐飲管理的實際運作，提升專業知識的應用，確立日後的發展路向。

    • 校園生活

      校園生活 - 課程特色 – CUSCS 餐飲管理文憑課程 ...

    • 聯絡我們

      聯絡我們 - 課程特色 – CUSCS 餐飲管理文憑課程 ...

    • 學費資助

      本課程已加入持續進修基金可獲發還款項課程名單內。本課程 ...

    • 入學申請

      CEF課程編號: 43L141102 CEF 課程名稱: 餐飲管理文憑 有關 ...

  4. www.scs.cuhk.edu.hk › ftdip › zh餐飲管理文憑 – CUSCS 全日制文憑課程(cuscs ftd), CUSCS ...

    餐飲管理文憑課程. （2024-25年不開辦此課程） 香港餐飲業增長蓬勃，為年輕人提供不少就業機會。 根據政府調查數據*，不少15至24歲的工作人口受僱於住宿及膳食服務行業。 隨著行業持續發展，市場對具備專業知識及職業技能的新力軍，可説是求才若渴。 針對這樣殷切的人才需求，本院開辦「餐飲管理文憑」課程（Diploma Programme in Catering Management, DCM），為有志投身餐飲管理的年輕人，提供學術和實踐兼備的專業訓練。 課程簡介. 掌握餐飲管理的專業知識，具備投身餐飲業所需的技能. 240小時實習，認識實際管理運作. 具備扎實的語文能力與職場所需的溝通技巧，就業升學皆宜. 認識自我潛能、興趣及長處，規劃就業及個人發展.

  5. www.vtc.edu.hk › admission › tc餐飲營運文憑（QF 級別 3）課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

    本課程旨在為有志投身酒店及餐飲業人士提供專業培訓，讓學生將餐飲知識、餐酒及烈酒和茶、活動統籌及服務知識和技巧等融會到實際工作上. 本課程內容亦包括鷄尾酒及咖啡調製、調酒技巧、茶類沖泡及品酒的認識和專業餐飲從業員應有的操守和態度. 專業 ...

  6. cms.scs.cuhk.edu.hk › tc › enewsCUSCS 全新「餐飲管理文憑」課程 助DSE考生 既成專才 亦可升學 - ...

    「餐飲管理文憑」課程由香港中文大學審批及頒授學歷，著重培養學生的專業知識和職業技能，並涵蓋語文、人際溝通、資訊科技等通用能力。 同學會被安排到餐飲機構實習240小時，親身接觸前線營運及管理，將所學知識融會實踐，提升實務技能及競爭力。 課堂並運用「虛擬實習平台」，以虛擬實境技術設定模擬工作情境，幫助同學預先練習，加強實習效益。 課程亦會邀請資深業界人士分享餐飲管理的心得，以及安排實地考察與聯課活動，讓同學掌握行業的發展趨勢及機遇。 學生完成課程後，具備專業的職業導向訓練，可投身餐飲業界工作。 此外，學院一向與餐飲業界保持緊密聯繫，成績及實習表現卓越的畢業生有機會加入相關餐飲機構提供的在職培訓計劃，提升與其興趣及工作規劃相符的專業技能，開拓個人事業發展。

  7. www.vtc.edu.hk › admission › tc酒店及餐飲業管理高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

    基礎烹調知識與實踐. 餐飲服務理論與實習. 食物衞生及安全. 款待業基礎商務學. 房務運作與實務. 基礎職場英文傳意：高效口語溝通. 全人發展 - 合作、團隊與社會參與（全年課程：第一及第二學期修讀）. 資訊科技精要 - 款待業. 第二學期：.

  8. hospitality.vtc.edu.hk › tc › programme-detailIVE 酒店及餐飲業管理高級文憑 - IVE Hospitality

    本課程旨在為有志投身酒店及餐飲業的學生作準備，教授其所需的專業知識。 本課程著重理論實踐與實務訓練，並透過模擬酒店 及餐飲的運作和工作實習，讓學生能掌握有關行業的知識及技能。 本課程提供中國款待服務分流，入讀分流課程視乎學額情況、學生之選擇及成績表現作分配。 畢業生可投身於酒店及餐飲行業，在累積一定的實際工作及管理經驗後，可晉升為督導或中層管理人員，例如前堂經理、行政管 家、訂房部經理、餐飲部經理、宴會營銷及宴會服務經理等職位。 專業核心單元. 房務營利收益管理. 款待業可持續營運. 餐酒及烈酒飲料學 # 餐飲運作管理學. # 學員修畢此單元可報考英國葡萄酒與烈酒教育基金會初級葡萄酒證書。 * 酒店及餐飲業管理高級文憑 (中國款待服務分流)