搜尋結果
2024年1月17日 · 截至今年1月11日，該集團擁有542家「小菜園」直營門店，以及6家其他品牌的門店，前者在客單價介乎50至100元（人民幣，下同）。. 初步招股文件顯示，「小菜園」去年首三季單店日均銷售額為2.82萬元，同店銷售增長率為22.3%，日均銷售額2.84萬元、翻枱 ...
2021年9月10日 · 本地餐飲股相繼發布截至6月底的半年業績，在中港經營日式食肆的味千中國上半年大削人手，由去年底的9451人，減至今年6月底的9451人，期間減少500人或5%。 此外，主要經營「稻香」、「客家好棧」、「泰昌餅家」等品牌的稻香上半年同樣大削493人，僱員數目由去年底的6005人降至5512人。 黃傑龍指下半年再開牛角等6家分店，詳見 【下一頁】 不過，有餐廳逆市擴充人手，經營「太興」、「敏華冰廳」、「茶木」、「靠得住」等的太興集團 （6811） 上半年增聘300人，員工數目增至7200人。 旗下牛角、溫野菜經常大排長龍的敘福樓集團 （01978） 上半年增聘90人至1434人。
2021年3月30日 · 新冠肺炎疫情仍然持續，唯本地確診個案數字稍有回落，市場復甦亦漸露曙光。. 餐飲業界在疫情期間受創最嚴重，但市場有危亦有機，只要能夠把握機會，確立好自身市場定位，逆市中亦有擴充的機會，本地餐飲集團Pirata Group就是一個成功例子。. Pirata ...
2024年9月3日 · 香港餐飲展（RBHK）今（3日）一連3日於會展舉行，匯聚來自中國、香港、法國、日本等多地逾400個品牌參加。有參展商表示，雖然近期香港餐飲市況疲弱，但食是人們生活必需，仍對餐飲需求抱正面的觀望態度。另
2023年10月25日 · 上一篇文 已經提到新一年兩個餐飲趨勢，包括「沉浸式餐飲體驗」、「強調本地採購」。. 這兩點都與餐飲業的實體經營有較密切的關係，接下來兩點，主要是與科技和虛擬世界有關。. 優化數字化體驗. 每個餐廳經營者都一定知道，要成功經營一間餐廳，食物 ...
2024年9月12日 · 分享：. 日資攻港｜壽司郎新對手 合點壽司香港分店太古開張、冀以香港作地區總部（附餐牌）. 【合點壽司／Gatten Sushi／香港開店／太古／康怡廣場AEON】再有日資餐飲品牌來港經營，日本迴轉壽司店—合點壽司（Gatten Sushi，がってん寿司）宣布，位於太古康 ...
2021年12月19日 · 富臨集團（01443）近年積極打造全時區多元餐飲生態圈。富臨集團副主席及行政總裁鄔錦安表示，集團不能以單一菜種滿足食客需求，由以往大眾所認識的富臨集團為中式餐飲，改為做更多大眾化或中高端餐飲，有另一平
&ck=E2405D9BC603330CFA5D02B7F3CE10C0&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "餐餐有宋家1")
&ck=A23689C5968B1DE54A2FF1D0E4A928DD&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "餐餐有宋家2")
&ck=40A280C99BD3CF6743052A41A6235900&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "餐餐有宋家3")
&ck=D33535F1545E40547D50A49A5DFBFFA9&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "餐餐有宋家4")
&ck=CA8203635109F812C0D4B59B2CA2AB61&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "餐餐有宋家5")
