香港凍肉批發公司 相關
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2017年3月23日 · 本地一間凍肉批發公司負責人蔡先生向本報透露，多名客戶退貨，有餐廳需改用其他國家肉類或更改餐單應對。他舉例指巴西雞翼批發價僅10多元一磅，若改用內地及丹麥雞翼，每磅售價達20至30元，令餐飲成本上升。
2017年3月23日 · 即時新聞網 · 醫事網 · 車網 · 樂在明廚 · 置業頻道 · FAN club · 分類網 · 特刊專區 · 香港股市行情 圖片 本報記者昨午走訪深水 多間店舖，百佳及惠康等超級市場已停售巴西凍肉，大南街有凍肉舖仍出售標示 來源地為「巴西」的凍肉，包括雞翼、排骨 ...
2022年2月27日 · 香港第五波疫情持續惡化，除了怕「中招」受感染，還擔心居住大廈隨時遭圍封強檢，或被列為密切接觸者須居家檢疫。萬一被禁足，怎能毫無準備？儲糧成一大學問！抗疫是場持久戰，餐餐午餐肉、豆豉鯪魚、即食麵，容易吃...
2024年3月16日 · 翻查資料，「大昌食品市場」起初是「大昌行集團」附屬零售企業，即「大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場」，至今約39年歷史。出售急凍食品為主的「大昌食品市場」及「大昌食品專門店」，在2014年最高峰時期在港有90間分店；2018年分店數目減至47間。
2023年9月14日 · Q:每週才往超市走一次選購食材，不知不覺冰櫃逼到爆，導致肉類積存過多，如何解凍肉食才正確？ A:「冷凍」已成為現代食品常見的保存方式，可以讓食物延長保存期限。不要小看肉品解凍過程大大影響烹調後的美味，不對的解凍退冰方式會讓肉汁流失風味也跟著流失，據食物安全中心的測試，最 ...
2024年3月16日 · 槽頭肉也被稱為淋巴肉，是豬肉中公認品質差的部位，批發價為五花肉的四分之一。 在安徽廚先生食品有限公司的院子裏，露天擺放大量冷凍槽頭肉，有的肉甚至丟掉外包裝暴露在室外。 調查過程中，這些梅菜扣肉預製菜企業的負責人表示，隨着預製菜持續暢銷，他們的生意一年到頭忙不停。 播節目前 涉事公司續發廣告. 去年全國發生多宗大型火災，消防安全成為今年晚會重點。 晚會揭發天津、河北部分銷售防火玻璃的市場上，個別企業生產的防火玻璃質量不達標，在高溫下不足4分鐘就變形、裂開。 華中地區知名的五金機電市場批發滅火器，銷售人員介紹一些商家低廉的報價背後，「拿30塊錢一瓶的，可以給你保證滅不了火的。 你愈滅火還愈大」。 按照國家標準，ABC乾粉滅火劑主要組分為磷酸二氫銨，含量為75%。
2017年9月25日 · 特色. (1)i-Chicken遙距買雞. 由於沒售賣活雞的牌照，本灣市場推出i-Chicken代替，以電子屏幕實時連接位於柴灣街市的活雞檔。 顧客先透過屏幕選擇雞隻，柴灣街市的售貨員會替雞磅重及計算價錢，顧客在本灣市場付錢後會得到一張發票，員工隨即和雞檔聯絡確認顧客已選購雞隻，再派出另一員工乘車到柴灣街市取雞，約30分鐘後顧客可憑票換取經處理的雞。 人雞分隔防疫. 食物及衛生局2014年初因應本港驗出內地活雞帶有H7禽流感病毒，開始研究長遠是否保留銷售活雞，但鑑於有相當多市民想購買活雞，而本港防控措施亦有效，顧問傾向建議保留活雞，但在零售、批發及飼養層面提升防控，進一步減低人雞接觸。 i-Chicken便運用科技示範了「人雞分隔」的做法。 (2)八達通付費兼儲分.
