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2021年1月21日 · 香港咖啡豆專賣店. 01. cocoespresso. 在多個地方都有分店的 cocoespresso 當然也有自家網店，咖啡豆一共有兩款，用上來自巴西、哥倫比亞以及埃塞俄比亞的最佳咖啡豆，所有咖啡豆都可以追蹤產地，Coco Espresso House Blend 的味道較重碩果香、帶有黑朱古力的甜味，加奶的話就會有似拖肥及雲呢拿奶昔一樣的平衡。 cocoespresso 訂購網址. 02. Urban Coffee Roaster 於尖沙咀及銅鑼灣都有分店，2014 年成立的香港本地品牌，由兩個熱愛咖啡的人小心奕奕地挑選咖啡豆的來源地。 咖啡豆用上罐裝而且標上數字，對新手而言非常合適；所有咖啡豆都會在星期一烘焙，因此每周一的早上6點截單，周三或者周四就會發貨。
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手沖咖啡濾杯 香港咖啡豆專門店 地區 中環咖啡豆 旺角咖啡豆 觀塘咖啡豆 將軍澳咖啡豆 西貢咖啡豆 鑽石山咖啡豆 灣仔咖啡豆 北角咖啡豆 尖沙咀咖啡豆 元朗咖啡豆 屯門咖啡豆 銅鑼灣咖啡豆 上水咖啡豆 沙田咖啡豆 大埔咖啡豆 馬鞍山咖啡豆 荔枝角咖啡豆 長沙灣
十間香港本地咖啡豆烘焙. 香港雖然地方很少，但係一直都有很多咖啡達人，在香港成立自家烘焙咖啡豆品牌，無論技術、儀器、質素都唔會比外國入口的遜色，而且更加新鮮，有自己的個性風味。 大家有機會，絕對應該試下這些「香港製造」。 以下係十家本地咖啡豆烘焙： #1 Cupping Room Coffee Roasters.
新鮮. 從未如此簡單. 立即選購. How It Works. 1. 選擇喜好的咖啡豆. 挑選自己喜愛的咖啡豆，選擇烘焙度及研磨度，下單並付款。 立即挑選咖啡豆. 2. 為你專屬烘焙. 每日下午七時前收到的訂單都會在 當日晚上*^烘焙及包裝。 * 除特別要求或情況外. ^ 如選擇香港郵政，則跟據香港郵政工作天前一天烘焙. 3. 咖啡豆送到府上. 跟據下單時所選用的運送方式，我們會在烘培後的翌日把咖啡豆寄出，務求用最快的速度，把最新鮮的咖啡豆送到你手。 醇咖啡現金禮券 （Mellow Coffee Gift Card） $1,100.00 $1,000.00 特價. 加到購物車. 用法.
- ① Coffee Slave
- ② Coffee Justice 珈啡公義
- ③ Aster Roaster
- ④ Sinbad Coffee Roaster
- ⑥ 更多咖啡文章
上一次我地有介紹過Coffee Slave喺荃灣嘅實體店，今次就集中講講「啡奴」嘅豆！佢哋專門搜羅各地單品豆，喺自家工場炒豆，再分別為各款單品豆推出原豆同埋掛耳包，方便唔同客人。 最重要係Coffee Slave每個月都會更新豆單，保證每期咖啡豆都係新鮮出品，想買豆亦都唔怕嚟嚟去去都得幾款選擇冇得揀。 Coffee Slave唔止賣豆，仲有舉辦SCA(精品咖啡師協會)嘅專業咖啡證書課程同埋其他較Casual嘅Workshop，無論係想入門初學沖咖啡，定打算深造沖煮咖啡挑戰證書，都可以揀到適合自己程度嘅課程參加！
無論你嘅身份係點，即使只可以出一分微力，都應該幫助守護公義。而Coffee Justice嘅目標就係將更公平嘅咖啡交易帶入香港。佢地嘅宗旨係將符合公平貿易，能夠保護咖啡農權益嘅交易媒道帶入消費者目光，就算係買咖啡豆都可以揀更加公正嘅渠道幫助農民！ Coffee Justice選用非洲坦桑尼亞吉力馬札羅雪山(Kilimanjaro)嘅AA級咖啡豆，並不經中介直接向當地農民購入生豆，更透過Tanzania Dream Project (TDP)保障咖啡農得到公平貿易環境，同時提供助學機會，確保能夠持續支持咖啡農，實踐消費公義。 佢地非黑即白嘅包裝配色，以及包裝上嘅字樣，完全呼應到佢地捍衛公義嘅理念。而佢地嘅產品主要分深焙以及中度烘焙兩款豆，同一款豆兩種唔同風味，絕對值得一試！
一杯咖啡呈現出嘅風味會根據烘焙度深淺而有所變化，但坊間有售嘅咖啡豆種類有限，未必完全滿足到你想要嘅味道。Aster Roaster嘅店主為咗追求富有層次、酸度較低嘅風味，決定從各地引入咖啡生豆，自家烘焙出最理想嘅咖啡豆。 Aster Roaster嘅烘焙風格集中喺淺中烘同中深烘之間，一方面避免出現淺焙咖啡豆嘅突出酸味，同時減少深烘豆嘅焦苦味，做出更完整嘅層次。 而Aster Roaster用台灣出產嘅近紅外線烘焙機烘豆，以穿越式熱力將熱源直接傳至咖啡豆芯，令受熱更均勻避免豆身烘燶，保持乾淨嘅風味！Aster店主精選咗幾款特別口味，包括哥倫比亞Pink Bourbon，帶有糖果嘅甜味同橙香，鍾意探索新口味嘅你點可以錯過？
2014年開業嘅Sinbad Coffee Roaster主打小批次烘焙，堅持以人手操作烘豆過程，更方便維持咖啡豆品質一致。佢地希望將咖啡豆產地等資訊透明化，務求買家清楚了解每一款豆嘅來歷同特色，加上對品質嘅嚴格監控，令Sinbad出品嘅咖啡豆成為唔少咖啡迷嘅心頭好。 Sinbad嘅產品包裝亦極具特色，唔只以產地地圖作為設計嘅一部分，角落更加有唔同海洋生物嘅插畫，呼應Sinbad水手風格嘅品牌形象。 除咗來自各地嘅單品豆之外，Sinbad亦有提供幾款Blend豆，有啲地區連小編都未聽過佢地有出產咖啡豆！如果追求品質同想得到驚喜嘅話，就試下Sinbad嘅豆啦！
我地eCup website仲有更多以咖啡為題材嘅文章，想了解更多有關精品咖啡嘅知識或者本地嘅特色小店，就click下面嘅link或者去我地嘅website睇多啲啦！ ＞＞＞① 大埔Cafe | CoCo Espresso大埔新分店| 必試特製咖啡果糖漿+冰濾咖啡！ ①＜＜＜ ＞＞＞②【荃灣好去處】南豐紗廠 | KOKO咖啡豆烘焙體驗工作坊②＜＜＜ ＞＞＞③【觀塘Cafe推介】海濱Cafe | 工業區小店 | 本地烘焙 5間觀塘必去特色咖啡店介紹③＜＜＜
2023年3月9日 · 133 likes. Add a comment... 1 咖啡豆推薦. Amber Coffee Brewery：香港咖啡冠軍用的咖啡豆. 如果你是咖啡友，相信對Amber不會感到陌生，皆因主理人Dawn Chan曾獲得2014及2015的HKBC香港咖啡師大賽冠軍！ 除了Coffee Shop之外，這裏更有世界各地不同的咖啡豆可以買到，如雲南厭氧日曬咖啡豆（HK$220）、HKBC比賽用的哥倫比亞FINCA EL PARAISO咖啡豆（HK$300），另外還有Amber House Blend綜合咖啡豆（HK$100）！ Amber Coffee Brewery. 地址：中環德輔道中142號地舖. Amber Coffee Brewery.
CP Roastery | 香港新鮮烘焙咖啡豆零售及批發 – CPRoastery. 洪都拉斯. 荔枝蘭白蘭地酒桶發酵. 荔枝香氣明顯，獨特發酵的白蘭地酒味，尾韻為朱古力的香甜。 View. 單品咖啡豆. Best Seller. 不知道從哪裡開始品嚐精品咖啡？ 以下是我們最受歡迎的一些選擇。 Mavo | Wizard 2. 一體化全金屬簡約設計 | 精準 CNC 切割六角刀盤. 手沖咖啡或Espresso 適用 | 可拆式手柄 方便收納. Shop now. Espresso. 意式拼配咖啡是兩種或多種 單一產地咖啡豆 的組合。 拼配咖啡透過以互補的方式結合單一產地咖啡的最佳品質，產生獨特的風味。
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