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Donut Aloha HK Facebook 專頁. 歡迎課程查詢. Tel.35425635 或email:course@hk-baker.com. 廣州市人力資源和社會保障局聘任為. “大灣區職場導師”. 本校是 City & Guilds Approved Centre. 本校是 國際科藝考試局 Approved Centre. 本中心消息. 2012年12月6日本校勝出第一屆 (藝術麵包比賽)，.
傳統餅藝 到校示範. 常見問題：. 問: 如何教學與評估? 答: 本中心採用實操式，多樣化重點實習，以不同方式 (作業，測驗，考試，實習)評核學生在整個 學年的表現。. 問: 課程認可性如何? 答: (國際認受)City&Guilds法式蛋糕製造文憑 ，: (國際認受)IA 高 級文憑課程 ...
香港專業烘焙職業訓練中心 是英國IA Approve Centre IA Diploma in Baker of Patisserie 法式糕點制造師文憑 日間11堂IA法式糕點制造師文憑(中文考試) 每班人數1-8人 (1人 開班) 導師: 黃文煒師傅 (擁有 非文化遺產) 已入行 50 年第一間學師的餅店 " 銅鑼灣紅寶石
本課程為一實習課程，適合有興趣親自動手製西式酥皮點心之人士學習，由專業西式酥皮點心導師講解及示範，學員可品嚐自己的製成品。 教授的西式酥皮點心款式包括：
(1) 已完成相關的烘焙課程 或 (1)已完成 香港專業烘焙職業訓練中心( IA Diploma in Baker of Patisserie 法式糕點制造師文憑) 本課程是為有志加入培訓師行業者爭取專業資格 全期56小時 (面授 課程) 課程收費HK$7500 (包括考試費、証書費) (制服費用HK$200需自行
請 致電查詢Tel.35425635 或 e-mail: course@hk-baker.com. 課程結構. 咖啡調配實習成品: Cappuccino 的配制方法、espresso的配制方法、Cafe Latte 的配制方法. 西式糕餅實習成品:牛油蛋糕、70年代港式唧花曲奇、法式蛋糕類、泡芙類、分蛋法海綿蛋糕 (瑞士卷)、凍餅 (意大利芝士 ...
香港專業烘焙職業訓練中心. 地址 ﹕. 香港柴灣祥利街29-31號國貿中心18樓07-09室 (柴灣MTR - B出口) 深水埗欽州街65-71號榮業商業大厦703室 (深水埗MTR - D2出口) 香港柴灣道333號永利中心商場地下1樓G27 ( 烘焙材料銷售店) 電話 ﹕. 3542 5635. 傳真 ﹕. 3909 2856.
在香港競爭激烈的工作世界，職業教育成為一個備受關注的課程，因此培訓師為配合未來培訓師行業的要求，必須提升變化能力及專業能力，所以City & Guilds Barista Trainer課程為提高咖啡師自身的競爭力而設。. 課程內容 : 第一單元 瞭解咖啡師培訓師的角色和責任 ...
香港專業烘焙職業訓練中心. 增設兩堂暑期入門麵包師班證書課程. (兩堂費用HK$400包材料由非物質文化遺產全擁有人黃文煒師傅親自任教) 上課日期:7月1日星期1, 第一堂 早上9 時30分至12時30分、第二堂下午班: 下午1時30分至5時. 麵包技術能力學習重點:一次發酵發和 ...
香港專業烘焙職業訓練中心. 柴灣烘焙用品專門店. 本中心的烘焙專賣店已開業10年了,貨品種類多,歡迎參觀選購,本校學生及校友有折扣。. 地址: 柴灣,柴灣道333號永利中心1樓G27號舖. 香港專業烘焙職業訓練中心.
