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2023年4月11日 · 冀灣區建世界級咖啡交易中心 江門憑着與港澳的關係，還吸引香記等知名香港咖啡企業到當地發展，現時已是大灣區重要的咖啡加工生產基地和貿易中心。鍾達榮認為，以咖啡業來說，香港是大灣區的心臟，將文化、服務水平帶到各個城市。
2023年12月27日 · 特別是本港職業訓練局（VTC）已經與內地協商合作，推出「一試三證」計劃，考生只需通過統一考試，便可取得中國、香港及國際3項專業證書認證。這類計劃，既有助提升受培訓者的就業競爭力，又可增強國際上對香港專業資格的認受性。
2024年5月15日 · 青年從校園過渡至職場時或有壓力。香港青年協會研究中心的「青年創研庫」一項研究顯示，逾三成受訪者初踏職場時，在規劃個人前途、處理職場人際關係，以及應付工作要求等方面感壓力。
2024年4月28日 · news.mingpao.com
- 退休及勞動人口老齡化的影響
- 外國經驗帶來新思考角度
- 狹窄的工種和就業選擇
- 多方面推動長者就業
傳統上，人口老化及勞動人口老齡化，都被認為會對經濟帶來負面影響。沒有工作的退休人士，須依靠積蓄、退休金和政府提供的長者福利來維持退休生活。由於沒有工作收入，退休群體會造成社會流失所積累的資本，不利於由資本推動的經濟發展。 此外，退休人士亦會較多依賴政府的福利補貼，長遠對公共財政造成龐大壓力。例如政府的長者生活津貼福利支出，2013/14至2019/20年度間由123億元跳升至232億元，以每年平均一成多的幅度增長。加上香港欠缺整體退休保障計劃配套，許多長者退休後，即使有強積金和現金福利補助，總體收入仍未足夠維持基礎生活，逐漸墮入貧窮網。2019年，有32%長者人口（39萬）生活在貧窮線以下（於政策介入後，包括恆常現金補助），情况令人擔憂。
在應對人口老齡化、防止老年貧窮及保持經濟競爭力上，我們可參考一些發達國家的做法，例如德國老年人口在2008年已佔總人口約20%，面對沉重公共退休支出，德國政府推行一系列政策改變，包括改革公共退休金供款和支出比率、提高退休年齡，透過增加老年就業機會和提升相關勞動參與率，取得最顯著效果。於2016年，德國50至74歲工人就業率為55.1%，明顯高於歐盟（45.4%）的平均水平，所以德國到現在仍是歐洲經濟火車頭。 我們常認為老齡化及長者群體的壯大，會為社會帶來負擔，但一些外國經驗卻為我們帶來新的思考角度。首先，傳統老年撫養比率假設了所有65歲或以上的群體，為沒有工作或生產力的依賴人口；而在撫養比率中作為基數、具生產力的勞動年齡人口，則被視為在經濟上承擔及撫養長者的一群。可是這個公式未能準確反映實際...
但是，在職業類型比例上，相對於整體就業人口，長者仍較多從事低技術要求的基層行業，例如看更、零售、飲食、衛生清潔及交通物流等。部分工作勞動量高、工作環境不理想，如食環署外判服務清潔工人。假如沒有合適和富彈性的工作調整及環境改善，必然減少年長者持續工作的可能，迫使部分原先可繼續工作的長者，轉而完全依賴社會福利。 隨着戰後嬰兒潮一代步入退休年齡，他們有較高學歷和技術，如以現時長者就業類型和情况來看，未必能提供充足對應他們技術及學歷的工作選擇。 加上現時有許多企業和政府資助機構，仍以60或65歲為指定退休年齡，跟現實及國際趨勢背道而馳，以致許多富經驗和專業背景、仍有意願及能力的年長人士無法找到合適工作，只好選擇離開勞動市場，或從事不對應其能力、較低技術要求的工作，造成人力資源錯配和浪費。
社會和企業文化仍普遍存在年齡歧視，認為長者生產力不及年輕人，因此影響年長者獲聘任及挽留的機會。但國際貨幣基金組織一個有關勞動力老齡化的工作報告指出，屬經理及專業職系的工作，反而會隨就業者老齡化而帶來生產力的增加。 所以，推動及鼓勵長者繼續或再就業，在退休保障和稅務上提供繼續工作的誘因，改革現時企業和機構的硬性退休制度，並轉換為靈活及分階段的漸進式退休設計，採用長者友善招聘方式，創造富彈性的工作條件和環境，提供退休人士再培訓和培養使用新科技能力，以及在機構和社會文化上消除年齡歧視，工作設計和配對上結合長者工作經驗及優勢，賦予長者選擇繼續工作的權利，從而提升年長人口勞動參與率，繼而保持社會整體生產力，是一個十分值得研究和發展的議題。
2022年7月28日 · 新世界（0017）新落成的新式工廈、位於新蒲崗六合街Artisan Lab，在啟德新發展區效應下，獲多家公司洽租，當中不乏主攻年輕人市場的行業，其中人氣文青烘焙工房「享樂烘焙」已承租逾8000方呎樓面。
2021年4月3日 · 香港專業教育學院（葵涌）健康及生命科學系講師、英國註冊營養師黃蘊芝接受《明報》電子平台組訪問，講解朱古力的營養及建議食用上限，並提醒選購朱古力時主要可以看其成分，比較不同朱古力的糖及脂肪含量。 揀朱古力睇成分、糖及脂肪含量. 朱古力有不同種類，黃蘊芝指出，白朱古力成分不含可可固體，正式來說不屬於朱古力。 牛奶朱古力除了加入牛奶，部分製作過程會加入大量糖，選擇時須留意糖的含量。 黑朱古力主要成分包括可可固體（cocoa solid）、可可脂（cocoa butter），部分會加糖；黑朱古力所含的可可固體和可可較多，糖分一般較白朱古力、牛奶朱古力為低，惟脂肪含量會較高。 朱古力成分的營養及好處.
