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搜尋結果
2022年11月30日 · 香港新東方廚藝培訓(HKNOC)12月準備了一系列聖誕活動,包括特色聖誕市集、聖誕主題課程及親子烘焙工作坊,並可到其逾3,000呎寬敞烹飪空間炮製美食,度過一個美味聖誕。
2022年9月6日 · 一年一度餐飲商貿平台— 香港餐飲展X 亞洲高端食品展(RBHK x GA)將於2022年9月6至8日假香港會議展覽中心展覽廳5FG舉行,展覽與亞洲天然及有機博覽(NOA)及亞洲零售論壇暨博覽會(RACE)同場舉行,盼為本港餐飲業注入新動力。
2018年8月9日 · 享頂級廚房電器下廚體驗. 為了正確地教授和展示烹飪技巧,提升學員的廚藝,客席大廚導師均會運用品牌的皇牌產品。 當中包括配備了自動清潔功能、17種加熱模式、中心溫度探測棒和烘焙石功能的Gaggenau EB333焗爐,以及革命性的產品:集蒸、燉、焗、煮、烤、翻熱、真空慢煮,甚至自動清洗功能於一身的400 系列蒸焗爐,讓一眾學員享受頂級廚房電器提供的下廚樂趣。 順帶一提, 「Gaggenau Culinary Masterclass」星級大師烹飪班 ,8月30日將是星級大師Olivier Elzer主理的多國菜課程,每位收費HK$1,400。 名額有限,請即透過 www.kih.com.hk 登記。
2023年4月26日 · 10位入圍參賽者將獲邀出席於信興廚藝中心舉行的烹飪體驗活動,親身試用家廚電器及產品,為決賽做好準備。 是次比賽獎品非常豐富,除首100位成功提交影片的參賽者可獲贈Panasonic手提攪拌機MX-GS1(價值港幣338元)乙件外,入圍決賽者可獲贈價值高達 ...
2021年5月13日 · 煤氣烹飪中心聯同法國廚師會Institute Culinarie Disciples Escoffier(ICDE)在香港辦傳統法國專業烹飪課程「法國ICDE烹飪藝術文憑課程」及「法國ICDE糕餅烹飪藝術文憑課程」。. 靚媽梁詠琪(Gigi)在疫情下增值發掘廚藝天份,經過一輪接近480小時「地獄式訓練 ...
2018年5月15日 · 喺煤氣烹飪中心全新烹飪實習室上堂,設備完善一人一個Cooking Station,上堂理論同實踐並重,由基本技巧、法國菜歷史、廚藝理論到餐廳管理都係內容入面,吸引好多視美食為藝術的人參加,而且課程有別於部分國際性的專業法國廚藝訓練,是由專業導師提供針對學員個人及全面性的培訓㖭! 加上法國廚師會在飲食界廣闊的人際網絡,更加可以助學員拓展酒店或餐廳營業中取得事業發展的機會,想學習法國美食或甜品知識、廚藝愛好者或有意投身飲食界嘅朋友記得參加! 3位Best of the Best得獎者(右至左)亞軍龐美華Tata、冠軍梁雪霞Emma及季軍徐永發Francis同樣希望未來煮食技巧更加精進。 香港體驗法國專業課程 名廚出高徒.
2018年8月28日 · 法國烹飪藝術文憑課程 - 課程簡介會. 日期:2018年9月10日(周一) 時間:晚上7時至9時. 地點:煤氣烹飪中心(銅鑼灣利舞臺9樓) (資料由客戶提供) 法國菜一向予人精緻、優雅的感覺,味道以外,每道菜還蘊含了廚師的創意、理念及文化。 勇奪首屆Disciples Escoffier法國廚師會 × 煤氣烹飪中心法國烹飪藝術文憑課程Best of the B.