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陳月意（Elizabeth Chong）是澳洲最有國民認知度的中餐烹飪老師。 她和她的家族見證了中餐及其背後的華人文化在澳大利亞逐漸被社會接受的那段厤史。 點擊音頻收聽SBS中文對陳月意的獨家寀訪。 陳月意（Elizabeth Chong）出生在中國廣東，3 歲才來澳大利亞。 上世紀90年代人們經常可以看到這位言笑晏晏的女士一邊出現在10頻道電視的晨間節目《早安澳大利亞（Good Morning Australia）》中跟主持人Burt Newton閒話家常，一邊手腳麻利地穿梭在鍋台之間，向觀眾傳授簡單的中餐做法。 在登上全國性電視節目之前，陳月意一直在墨爾本開烹飪學校，還著有多部廣受歡迎的廚藝書籍。
2022年1月25日 · 2022年澳洲日的授勳名單公佈，有1040名澳洲人獲得殊榮，其中包括至少6位來自各行業的華裔人士。. At least six Chinese Australians are awarded Order of Australia ...
2023年11月9日 · 內政部在日前發布了. Fact sheet. ，就有關政策公布更多內容。 根據最新公布，所有482類別的簽證持有者都能夠通過186 僱主擔保簽證 (subclass 186) 成為永久居民。 此前，只有有中長期職業清單（MLTSSL）上的職業，才有機會申請成為永久居民。 但根據最新宣布，所有482類別的簽證持有者，無論是屬於短期職業清單（STSOL）、中長期職業清單（MLTSSL）或僱傭協議類別（Labour agreement stream），都能夠通過 186 僱主擔保簽證 (subclass 186) 成為永久居民。 內政部表示，這些改變預計將於本月25日開始實施，最終日期要視乎法例何時通過。
您是否也曾遭遇瓶頸，想要百尺竿頭更進一步，郤髮現廚藝始終不見長進？ 我們的老聽友連元今日就要和您聊聊燒菜的訣竅——“斷生”。
2024年2月3日 · 12:24. 港人夫婦Andy與Ivy經營亞超。 下載 SBS Audio 應用程式. 其他收聽方法. Source: SBS. 在澳洲，有不少亞洲食品超市，競爭甚大。 一對從香港而來的夫婦，在墨爾本頂手一間亞洲食品超市，作為超市「新手」，他們決定主攻「港貨」，並毅然把上手店主沿用多年的社交軟件「砍掉重練」，最後成功將店鋪人流翻倍。 店主指，主力賣港貨，除了是因為自己想賣熟識的貨品外，也是一種「支持香港」的精神。 墨爾本的Doncaster是華人區，區內有多間亞洲食品超市，其中一間是由港人夫婦Andy與Ivy經營，二人是約一年前將店鋪從一名中國人店主處「頂手」，以往店內的產品品牌主要從中國而來。 Andy與Ivy以往沒有經營超市的經驗，剛接手店舖時，亦摸索了一段時間。
2018年9月7日 · 澳洲人鐘愛廚藝，也讓廚藝真人秀比賽節目頗受歡迎。說到知名的廚藝電視比賽，許多人會想到MasterChef 《廚神噹道》。
2024年5月3日 · 位於雪梨華人區車士活（Chatswood）的知名粵式酒樓唐宴壹號（King Dynasty）昨日（5月2日）突然結業。 社交平台的消息及照片顯示，酒樓昨日已沒營業，而其所在的Westfield購物中心6樓位置當晚使用白色隔板，將酒樓大門及門外的魚缸和座椅遮蓋。 SBS中文記者今日前往酒樓地址時，發現隔板上已增加「Coming soon」（即將開業）的文字和一些彩色圖片。 而Westfield商場網站上對唐宴的介紹已被刪除。 酒樓今日下午在社交平台發佈公告，證實「由於續租方面不可避免的挑戰」而被迫結業，感謝食客8年來的支持。 網上流傳唐宴東主Alex Zhang在社交平台發佈的貼文寫道：「唐宴8年的努力，暫時要說聲再見了，捨不得，但也無能為力，這一刻需要冷靜面對現實。
