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廣告專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。
- 西式烘焙及糕餅製作證書
資歷架構級別 2
裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業
- 課程諮詢
本課程已加入持續進修基金
可獲發還款項課程名單內
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導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
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搜尋結果
2024年2月7日 · 然而這種傳統的訓練方式，在現代已經逐漸面臨淘汰的命運。. 除了出現號稱最短一個月就能出師的 「壽司師傅速成班」 之外，甚至還有人只是看著 YouTube 的教學影片自學，就開起了壽司店，甚至大受歡迎呢！. 以下就跟著 宅宅新聞 一起來看看，日本壽司業界 ...
2020年2月6日 · 美食. 《速成壽司師傅學校》新人不到1年就能上檯握壽司 傳統10年養成根本沒人想要學…… 鯛魚 2020.02.06. 圖片來自：電視截圖. 壽司 雖然是日本的傳統特色美食，卻越來越難吸引日本年輕人入行學習捏壽司的技術，產生嚴重的人才斷層，原因不外乎是傳統壽司師傅必需花上十年養成也不誇張，而且當學徒做牛做馬薪水又少得可憐，一堆人還沒熬出頭就放棄了！ 不過日本連鎖壽司店 「寿司魚がし日本一」 卻反其道而行設計速成的訓練課程，讓入門不到一年的新人也能夠站上壽司檯面對客人，捏出來的壽司當然也有達到一定的水準！ 是不是比起艱辛的傳統訓練方式更符合現代文化呢……？ 原汁原味的內容在這裡. 位於東京新宿的一間「立食」壽司店. 圖片來自：電視截圖. 許多師傅胸前都有戴著一個黃綠色胸章……
2016年2月23日 · 懶人廚房《起司蛋包料理》不是特級廚師也能做出的超簡單美食. 每次看到 蛋包飯 口水都會直流，但這料裡看起來雖簡單做起來卻不簡單，畢竟要做出完美包狀的外型需要點經驗，不過今天在Youtube上看到網友分享的 起司蛋包料理 卻意外好上手，完全是第一次 ...
2021年2月21日 · 如果你認為在家吃飯很無趣，其實可能並不是出在廚藝的問題，而是擺盤缺乏變化，導致吃久了就覺得了無新意罷了！ 日本擺盤師 是友麻希 最近就上電視教導大家如何為擺盤加點新意，即使是 沙拉、咖哩飯 這種平凡無奇的家常菜，也可以變身成宛如餐廳般的料理，瞬間散發出高級感！
2019年8月7日 · 地獄主廚《戈登拉姆齊重現「白癡三明治」經典場面》不同的是這次所有人都笑了. 小狄 2019.08.07. 圖片來自：metro.co.uk. 原汁原味的內容在這裡. 「 地獄主廚」戈登拉姆齊 （Gordon Ramsay）最有名的是他的廚藝嗎？. 我覺得應該是他的嘴吧w 他在節目上除了時不時飆罵 ...
2014年7月2日 · 因此，日本網友就想選出讓人覺得 《讓人好想吃看看的美食漫畫TOP10》 ，卡友們有特別喜歡那一部嗎？. 第10位：花的懶人料理（花のズボラ飯）. 這部漫畫裡面有很多看起來好吃做起來又簡單食物，會讓人想要動手做看看裡面的料理。. 第9位：將太壽司. 記得在 ...
2013年9月10日 · 但在看網友的評論之前，格格必須先說MsMarmitelover是一個很厲害的廚藝高手，甜點、鹹食都會，而且也滿多樣化的，甚至還看到她自己試試看醃泡菜呢～而且她還曾經出過書喔！ 奶油酒釀樹莓 圖片來自：marmitelover.blogspot.tw
