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2018年10月2日 · 蔡函岑.蘋果肉桂捲、立陶宛風羅宋湯、客家小炒. 播出日期:2018-07-31. 全文. 《廚師出任務》每集內容:美妝達人林凱鈞老師和主持蘇子芸、派大兵聯手炮製料理,向一直支持他的模特兒好友柯柯表達謝意。. 他們到訪無塑概念店購買健康食材,為柯柯送上 ...
酸甜菜式味道開胃,深得不少人喜愛。「生炒排骨」等菜式缺乏新意?不妨參考「廚師顯廚藝」獻上的「甜醋山楂吉列豬肉餅」。嘉賓大廚還在豬肉餅中加入神秘食材做出爽脆口感,會是甚麼? 「上門教煮餸」環節,廚藝專家物盡其用,教家庭觀眾善用浸發瑤柱的水,炮製矜貴佳餚「瑤柱炒桂花翅」。
2017年11月4日 · 簡介 食譜. 播出日期:2017-09-02. 全文. 《我係小廚神3》每集內容:《我係小廚神3》進入決賽,由Nicole及Timothy二人爭奪冠軍寶座,主持們及評判們賽前看好哪一位?. 這道畢業晚宴,兩人需要聯同助廚,煮出...
上一集. 《12道鋒味II》節目內容:在第一輯《12道鋒味》,主持謝霆鋒跳出歌唱舞台和戲劇世界,走進廚房,發掘結合視覺、嗅覺、味覺的創作空間,不但12道「鋒味」佳餚看得觀眾食指大...
廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。 由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。
2023年7月17日 · 簡介: 當三位「閨密食家」黃翠如、連詩雅、陳自瑤,遇上四位「廚藝達人」黃亞保、莫家嘉、顏志恒、支嚳儀,實行《煮東煮西》分享下廚樂。 每集選定一款主題食材,保哥會呈獻中式美饌,莫家嘉則巧製西式Fusion料理,並由顏志恒、支嚳儀出任「幫 ...