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2023年8月18日 · 【明報專訊】特首李家超近日為10月發表 《施政報告》蒐集意見,噚日佢同副政務司長卓永興、教育局長蔡若蓮、勞褔局長孫玉菡、立法會主席梁君彥等人去到國際廚藝學院,了解本地職專培訓課程最新發展外,亦聽 學院同學員 招生培訓、就業發展等方面
2020年5月18日 · 示範:中華廚藝學院、國際廚藝學院技術員陳敬傑 講解:中華廚藝學院、國際廚藝學院課程經理(食品科學)吳亦詩 文:大海 圖:劉焌陶 [常識學堂 第180期]
2020年5月25日 · 中華廚藝學院、國際廚藝學院課程經理(食品科學)吳亦詩(Queenie) 【明報專訊】芝士有很多種,有一種叫茅屋芝士,製作材料只有白醋和奶! 材料及工具
2023年8月18日 · 【明報專訊】特首李家超近日為10月發表 《施政報告》蒐集意見,噚日佢同副政務司長卓永興、教育局長蔡若蓮、勞褔局長孫玉菡、立法會主席梁君彥等人去到國際廚藝學院,了解本地職專培訓課程最新發展外,亦聽 學院同學員 招生培訓、就業發展等方面
2020年11月24日 · 明報香港 明聲報 舊版面 即期商業廣告 2020.11.24 星期二 即期商業廣告 有酬徵稿 ... 星期二 即期商業廣告 有酬徵稿 昔日新聞 目錄 明報 > 新聞 > 港聞 大學中文巡禮:演藝學院戲劇藝術學士 廣閱劇作 演藝真我 [2020.11.24] 發表 推文 ...
2024年4月12日 · 【明報專訊】廖碧兒昨日出席第27屆全港廚師精英大匯演活動,透露完成碩士課程,好想拍拖和結婚,但未遇到可以發展的心儀對象,她說:「有追求者,但不適合。 朋友都好緊張我的感情生活,兩年來安排近10個相睇飯局,但每次都沒有預早通知,我沒化妝和整頭就應約。 (是否將相睇對象嚇走? )又沒有,他們的質素不錯,是我覺得不適合。 」問到擇偶條件? 她表示要 得她開心、愛惜其家人,最好識品酒。 是否廚藝了得會更好? 她笑說:「最好不用我日日煮,其實對方廚藝如何都不重要,最緊要有心。 記者:柯美. 更多影視. 蘇皓兒踏3字頭 孤獨沖繩慶生. 【明報專訊】蘇皓兒昨日出席代言冷氣品牌活動,表示上周獨自飛往沖繩慶祝30歲生日,航班受到海嘯警報影響無法降落,要原機折返港,轉機後再出發,行... 詳情.
2020年10月5日 · 食物的科學:「玻璃」可以吃?. [2020.10.05] 發表 推文. 圖a. 圖b. 示範:國際廚藝學院教導員林雄偉. 材料. 將藝術糖加水煮熱. 加入適量食用色粉,加熱至160℃後熄火. 將稍稍放涼的糖放在可注入空氣的充氣器具上,充氣並以湯匙塑形.