香港廚藝學院 相關
廣告透過實習及訓練, 全日或兼讀廚務證書及就業實習拹助,學習正統及全球性的西式廚藝。 讓年青人去裝備自己,我們畢業生的專業訓練,知識和經驗,經常受到大多數僱主的歡迎。
- 廚藝課程
快速入行成為專業廚師
廚房實習以英語為主
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- West London Chef 廚師學位
可獲香港西廚學院頒授
酒店廚務管理高級文憑。
- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 廚藝課程
廚藝烹飪學校:西式甜品班、東南亞甜品班、蛋糕班、廚師班、點心班。
專業烘焙課程,課程務求與時並進,以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程,更多機遇,專業西廚及烘焙課程,創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗
搜尋結果
2021年2月6日 · 新冠肺炎疫情持續 1 年,政府實施一系列社交距離措施,市民選擇在家抗疫,商戶生意自然大受打擊;但有烹飪學校逆市擴充業務,在同一幢商廈開設烘焙材料專門店。. 「香港新東方廚藝培訓(HKNOC)」2017 年成立,是中高檔烹飪學校,客戶來自企業和 ...
2019年10月17日 · 回港後,報讀中華廚藝學院初級證書,並在中廚廚房由低做起,期間理所當然跟家人發生爭執,他的回答簡潔有力:「我搵 7,000 都開心過依家! 」22歲起開始做廚房,期間進修中級證書,7 年後,29 歲即將成為主廚,由初初對煮食只有基本概念,到現在 ...
2020年6月28日 · Taste Lab 是製作食品研發工場,跟眾廚師一起創作新軟餐食譜,有時會向他們取貨研究新項目,現時更擴展到跟廚藝學院合作,鄭翠碧指夥伴會用自己專長出謀獻策,如最新推出的「腐乳曲奇」正是義工的傑作。
2021年4月11日 · 發布時間: 2021/04/11 09:47. 分享:. 主持人介紹「他圓潤,卻巧奪天工;他善變,卻造福社群。. 他擁有十八般廚藝,煎炒煮炸瓣瓣精通,他能否成為今晚冠軍?. 仍是未知之數,但是可以肯定,少年厨神這稱號,他一定當之無愧。. 」當年只有 14 歲的 ...
2019年10月11日 · 難請有經驗廚師,一直是香港甚至全世界飲食業難以克服的瓶頸,位於觀塘工廈的「慢煮屋」卻以特式烹調手法解決此問題,用調節好溫度、時間,慢煮機即可精準煮出美味食物。
2019年11月18日 · 商管策略. 發布時間: 2019/11/18 17:20. 最後更新: 2019/11/18 18:33. 分享: UberEats、幽靈廚房這些新興的外賣模式已在日本流行多時,現在這些模式就再進化,只要用一個價錢就可以邀請專業的廚師到家中製作料理。 這種「外賣廚師」服務的價格比起傳統的「到會」服務便宜,亦為不少廚師帶來可觀收入。 挑戰傳統到會服務 「外賣廚師」成正職. 「Prime Chef」是中介平台,用戶只需要 3,000 日圓即可找到專業廚師,根據用戶指定的食材到家中為用戶烹煮。 「外賣廚師」服務跟傳統到會的差異是,前者的預算只是到會的一半,即可以製作出有質素菜式。 以往要找專業廚師到會,似乎只有有錢人家才能做到。
2021年2月23日 · 新冠肺炎疫情人人居家抗疫化身成「廚神」, 防疫期間市民花時間鑽研廚藝,有煮食用粉老字號「李祥和」過年期間產品銷量超出預期;背後原因之一是近年加強在社交平台推廣,定期上載食譜,讓市民認識煮食用粉用途,透