香港廚藝課程 相關
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2019年4月25日 · 有別於坊間常見的團體課程，有肉的企業課程首創以 多肉植物 為核心基礎，與業界各園藝領域的講師合作，推出 盆器製作、多肉花藝、多肉養護、美感設計 等相關課程，讓參與學員可以在短時間內習得基礎技能；課程中講師也會帶入有趣的團隊活動 ...
2016年3月14日 · 課程說明：教授傳統吹製玻璃技法，帶領學員使用工具塑形，了解玻璃藝術製成。 時間：0.5小時 (堂) 費用：NTD 1,000-1,800. 聯絡方式：02-6636-5888轉1643/ kun.eslite@gmail.com. 相關網站： http://on.fb.me/1J8Em0M. 2. 專櫃名稱：五行創藝. 體驗項目：陶藝教學課程. 課程說明：教導捏陶、拉坯等技術，可做成陶盤、湯匙、花器等. 時間：1-2小時 (堂) 費用：NTD 500-1,400. 聯絡方式：02-6636-5888轉1624/ wxad@wxad.com.tw. 3. 專櫃名稱：木匠兄妹木工房. 體驗項目：木工手作教學. 課程說明：木製杯墊、湯匙、筷子等生活用品木工教學製作. 時間：0.5-2小時 (堂)
2020年12月4日 · 《米其林指南》從 1920年開始，推動法式高級美食文化霸權 100年。 但為何近幾年，高級廚藝界掀起一股退出米其林、或要求米其林不得評鑑的風潮？ 今晚，你想來點鼎泰豐的18摺手工小籠包嗎？ 曾在香港奪下米其林一星的台灣之光鼎泰豐，在台北評鑑中卻一直未能奪星。 2018年進軍台灣的《米其林指南》，掀起一股追「星」熱，鼎泰豐在自家地盤落榜引發媒體熱議，但很多人並不知道米其林的歷史。 米其林官方 詳述了米其林指南超過一個世紀的精彩故事。 1889年，法國一對兄弟安德烈米其林 (Andre)和愛德華米其林 (Edouard Michelin)為拯救家業，創立同名的輪胎公司，當時距離德國工程師卡爾·賓士 (Karl Benz)拿下第一個汽車引擎專利不到三年，法國境內還不到 3,000 輛車。
2019年4月29日 · 質感生活. 科學證實「烹飪療法」的 4 個好處：創意枯竭、壓力累積時就來做菜吧！ 蔡芷庭 2019-04-29. 經過漫長的一天工作後，自己下廚做晚飯對許多人而言可能是一件想都不願想的苦差事。 但是走進廚房、親手烹飪不僅沒有想像中困難，甚至有助你從緊張煩悶的一天中恢復精神！ 根據密西根州烹飪藝術治療師 Julie Ohana 的說法，「回家做飯」是一種非常有效的放鬆、減壓與自我保健方式。 事實上 「烹飪療法」是一種經科學證實，並被廣泛應用的心理治療方式，對於壓力管理、情緒調節、自我表達、人際溝通與社交能力都有幫助 。 Julie Ohana 也指出下班回家後為自己做一頓晚餐，具體好處在於： 1. 關掉「工作腦」 讓你的大腦休息一下。
2020年10月30日 · Step 4. 鹽漬：讓起司食安超前部署，抵抗壞菌，好吃又安全. 這時候的起司當然可以吃，我嚐過，大部分沒有什麼味道，不可口。. 這個階段我都會叫這些大大小小起司叫起司寶寶，它們才出生幾天而已，為了抵抗大自然各類邪惡壞菌病毒的侵擾，需要鹽漬，跟 ...
2021年6月10日 · 更能適應台灣的氣候擺放更久。」即便受到疫情影響，許多所開設的花藝課程 紛紛停擺，但朵常仍然希望能夠藉由「週花服務」，延續及分享這份感受生活的樂趣。透過「週花投瓶」讓大家在家中也能日日感受季節更迭和花草芬芳帶來的日常 ...
2021年6月17日 · VidaOrange編輯整理了幾個魅力女星在防疫期間為居家生活建立儀式感的方式，也許，你可以從中找到一些靈感，提升自己的幸福感。 Ella陳嘉樺：下廚做料理. 圖片來源：FB @陳嘉樺Ella. 過去因為工作繁忙，時常飛來飛去的Ella，因為疫情的關係有了更多與家人相處的時間，她笑稱自己現在是全職的家庭主婦，在這段期間不僅常常練習廚藝，還參加了Ella媽舉辦的「陳門家宴」廚藝競賽，和姐妹們每天都在較勁誰做的料理比較好吃。 也許，在這段令人感到焦慮的疫情期間，好好下廚做頓飯也是我們能為生活增添儀式感的一種方法，料理的過程能讓我們在精神上脫離工作，不僅能 放鬆身心 ，也能為個人時光充飽電。 賈靜雯：打扮自己，拍拍美照. 圖片來源：FB @賈靜雯Alyssa Chia.
