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顧客能吃到「元祖雜樣煎菜餅」和「元祖雜樣炒麵煎菜餅」，以及使用原創熟面的「祖傳秘汁炒麵」和大阪經典美食湯汁風味馥郁的「大阪章魚燒」，還有匠人以精湛的廚藝用精選的食材和自己公司開發的原創調味料烹製的各種「鐵板料理」。
～壽司岩的執著〜 對魚用鹽浸漬,用海帶捆夾,或泡或煮或烤。壽司岩注重匠人的「技藝」,以從日本大正時代傳承下來的「傳統」廚藝,最大限度地引出時令魚貝類的鮮美滋味。推薦商品
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