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  2. koonwahfood.com.hk › collections › 懷舊零食系列懷舊零食 — 冠華食品

    1959年葉貫爺爺承傳父親廣東名廚葉柒路在香港創立冠華品牌喻意美食冠中華」,開設製造工場兒子乃煖立創新零食專門店現今掌舵人廣哥創新求變成就冠華 - 香港零食文化

  3. 好好味零食店HomeSnack屬家庭式經營的涼果零食店本公司已有十多年的行銷經驗主要銷售各式各類涼菓包括:泰零食懷舊小食及飲料更精挑細選各項優質涼果

    • 沙爹魚串
    • Nutella榛子巧克力醬
    • 檸檬金棗丹
    • 媽咪麵
    • 叮叮糖
    • 戒指糖
    • 筆型啫喱條
    • 咪高峰糖
    • 依莉詩後感

    扇形一大包的沙爹魚串對於 90後的我來說,包裝上沒有太大分別,但從嘉南士多老闆娘口中得知,原來 80年代的魚串放係大膠盒內,可以一串串獨立買,想食幾多串就買幾多,不過後來衛生問題所以改成現在的包裝方法。而我找到的同以前不太一樣,看來是日本零食的潮流令士多入貨都有所改變,由以前中式的魚圖案變成日式的字句,味道上魚串的質感無以前咁稔身,而且無咁辣同重味精。對於唔食辣的我反而覺得更好味,食完一串又一串。 ▲ 舊包裝的魚串其實在一些賣泰式零食的鋪頭都仲可以搵到,不過係我今次訪問的 3間傳統士多都沒有賣了。

    記得細個好鐘意係小食部買盒黑白色朱古力醬,打開後用白色膠棒,逐少逐少放入口食,個種甜甜地,似朱古力又唔係完全朱古力的味道好特別。我今次都搵到類似的盒仔榛子朱古力,可惜一打開發覺溶晒,而且只有黑色同無咗支捧,味道上比較濃同甜,食得多有 d 澀喉,睇嚟塗麵包食比較適合。

    說到經典一定唔少得有「鼻屎」之稱的檸檬金棗丹,雖然看似上一代的零食,但嘉南士多老闆娘話因為潤喉止咳,到依家都好受年青人歡迎。同事試過呢隻新款都話正呢!比起以前又細又黑的鼻屎,依家大粒咗同淺色咗,不過味道無咁濃烈,易入口好多。

    「媽咪麵嘅藍毛毛演奏會開始啦!」呢句以前朝朝都聽到,但就係唔明點解公仔麵都可以生食。以前我最鍾意擲碎佢加埋最邪惡的味粉瘋狂 shake,一食就食幾包。依家個個都話唔健康,但細個就係有 quota 嘛!

    叮叮糖係少有的香港製造零食,據說以前師傅將麥芽糖煮溶後放涼,再拉出一條條又白又硬的糖並捲成餅狀,當有人買的時候就用鑿鑿碎,發出「叮叮」聲。不過依家的叮叮糖都唔會係街檔即整即賣了,賣到的都是預先包裝好的,比較衛生。

    我對戒指糖真係又愛又恨,幾十卡的鑽戒套在手指上真係超靚,如果係同學仔送就更開心,不過粒鑽石又真係太甜太大粒,次次食勁耐都食唔完。不過原來戒指糖易融,供應商夏天會暫停出貨,所以今次我買到算幾好彩啦! ▲ 哎呀!唔通依家的戒指糖縮細咗?以前明明可以套係中指架!

    筆型上面印有間尺刻度的啫喱條五顏六色,每隻色入面都有唔同水果味。以前覺得佢係啫喱,買到番屋企都會放入雪櫃,但其實放係室溫一樣係半透明滑嘟嘟的質感。記得以前仲有種汽水形狀,裝住汽水味,酸酸地幾好味,可惜依家搵唔番。

    同事一見到呢支咪就忍唔住唱起「星空裡萬物在轉…」。雖然我未聽過(睇嚟零食都有 Generation Gap),不過細個都有一支咁嘅咪,成日揸住扮明星。咪入面有幾粒水果糖,已經唔記得咩味,今次食番覺得,回憶永遠係最好嘅! ▲ 咪高峰糖又面的糖超少,買都係為咗個外殼。

    作為一個 90後,士多的風光時代曾經同我擦身而過,小時候經過士多都會叫爸爸扭蛋,小學時為了一張 Twins 的 YES! 卡可以用晒 D 利是錢。然而領展的出現,屯門區的屋邨商場一個又一個的更替,再沒有大排檔,再沒有文具店,亦沒有了士多。經過今次的尋找舊式士多之旅,我先發現到原來香港還有一個個被遺忘的角落,那裹,每個人每日都重覆做自己的事,每日活在自己最自在的地方,樂天知命,無懼外界的改變。當然,以我的年紀,未去到說甚麼新不如舊,舊的一定最好,甚至乎我覺得日韓零食更合我口味,但偶然我還是會記起戒指糖的甜味。 (天恩按:我們 70-80後的「懷舊小食」有小許出入,我腦中的是牛仔片、可樂粉、細包裝尤魚、孖條、穿梭機雪條,抽的 Yes! 咭是周慧敏、劉小慧、四大天王、萬變咭係龍珠、聖鬥士… 但都要...

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  7. 2021年2月9日 · 盤點香港經典零食! 「為何在遊蕩裡 在遊玩裡 突然便老去⋯⋯回憶隨著歲月流逝往事變成片段伴隨著我們長大叮噹變成多啦A夢新世界百貨也變成新商場一切童年和成長中累積的美好回憶,「曾共渡過漫長的歲月~」惟有一些味道至今仍未被忘記就讓我們回顧一下港人兒時11大經典零食吧撰文新假期編輯部圖片來源新假期資料庫網上圖片. 童年回憶! 盤點11大經典零食! 1. 明治欣欣杯. 一講到欣欣杯,第一個反應係:永遠都唔夠朱古力醬! 細個喺學校一打開個欣欣杯,百厭的男同學總會9秒9從後偷走一條餅乾棒棒,再狠狠地點走三分一朱古力醬,我就親眼目擊過有女同學因為這個原因哭了出來,又真係好心痛! 經典零食:明治欣欣杯. 餅乾棒點朱古力醬真係絕配!

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