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令您重拾經典港式麵包情懷！ 實習班. 難度： 蔬菜造型饅頭班. 食物除了好吃以外，外觀同樣重要！ 今次奇華工作坊導師搞搞新意思，教大家塑造蔬菜造型的饅頭，製成後打卡留念，可愛度及迫真度滿分！ 其中粟米造型及紫心番薯造型饅頭以鬆軟的外皮分別包裹著粟米及紫心番薯蓉，每一口都充滿甜蜜味道！ 而冬菇造型饅頭則加入可可粉以塑造造型的顏色。 簡單的可可香味配合饅頭的香甜，加上趣緻外型，絕對俘虜您的心！ 實習班. 難度： (親子班) 蔬菜造型饅頭班. 食物除了好吃以外，外觀同樣重要！ 今次奇華工作坊導師搞搞新意思，教大家塑造蔬菜造型的饅頭，製成後打卡留念，可愛度及迫真度滿分！
介紹. 每逢中秋佳節，黃太都會開班教小朋友整月餅應節。 今年月餅親子班，黃太會教小朋友整冰皮月餅，始終比起傳統月餅，冰皮較受小朋友們歡迎呢。 堂上製作的是奶黃和紫薯兩種口味，奶黃香滑濃郁，紫薯香甜軟糯，相信大朋友都會喜歡，一於帶埋小朋友一齊來學整月餅過中秋啦。 實習菜式： 奶黃冰皮月餅（迷你尺寸8個)、紫薯冰皮月餅（迷你尺寸8個） 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 歡迎一名成年學員帶同一名 6歲 ~ 12 歲的小朋友一同參加。 * 每名報讀課程之顧客 (包括小朋友)可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2020-09-03 (週四) 課程時間. 19:00 — 21:30.
介紹. 中秋佳節少不了食月餅環節，今年大家不用去買了，上來我們中心學整月餅派俾親朋好友啦 ! 黃太今堂教大家做傳統月餅，分別做 8 個奶黃月餅和蓮蓉月餅，包你滿載而歸。 每年月餅班都非常受歡迎，大家真的要提早報名了! 實習菜式：奶黃月餅(8個)、蓮蓉月餅(8個) 附上精美包裝. 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 凡以正價 $680 報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客，可加 $100 帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期.
歡迎學校公司和團體包堂，並可安排導師上門教授，視乎場地煮食設施可安排西式，東南亞菜式、素食、烘焙、聖誕曲奇、包糉、月餅或日式和果子，可電郵查詢。 我們的客戶包括 Rosewood, AXA, L'oreal, HSBC, 加拿大皇家銀行、 浸會大學、紅十字會、各大中
介紹. 中秋將至，今年不妨親自下廚製作手工月餅，給家人、朋友送上「人月兩團圓」的祝福。 擁有逾40年中菜經驗的資深導師趙德師傅將透過懷舊月餅班教大家製作色彩繽紛的冰皮月餅與秉承傳統風味的五仁月餅，領略懷舊香港的魅力。 實習菜式： 冰皮月餅 (4個) 五仁月餅 (4個) 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 凡以正價$1280/$780/$680/$580或樂齡優惠價$1088/$663/$578/$493報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。 (需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客，可加$100帶同一名親友一同上課。 (需二人共用一份食材及烹飪用具)
流心奶皇月餅（8個）. 價錢： $680/人（會員扣一堂） 時間： 9月13日 (星期日) 14:30 – 16:30 9月16日 (星期三) 14:30 – 16:30 9月19日 (星期六) 10:00 – 12:00.
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