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位於九龍核心地段，毗鄰匯集購物、消閒和文化藝術的尖沙咀，讓生活節奏時刻緊貼香港的繁華脈搏。 交通便利，鄰近港鐵尖沙咀、紅磡及黃埔站、海底隧道及碼頭，酒店更提供穿梭巴士服務．
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4 天前 · 首頁. 區域. 台北市. 區域美食地圖. 道地港式料理 避風塘炒蟹1公斤重. 道地港式料理避風塘炒蟹1公斤重. 0:00 / 1:22. 人氣：12,542. 金黃燒烤鴨 外酥脆內Q嫩老饕愛 蝦仁河粉.干貝米粥 濃濃道地港味. 許多人到香港，都會特地吃避風塘炒蟹，現在不用搭飛機，台北市街頭，就可以品嘗道地銅鑼灣風味，以辣椒、蒜 味大火快炒的獨特香氣，近30年的主廚說，這裡可是在台灣的創始店。 辣椒、蒜末、豆鼓，大火油炸一斤重的避 風塘炒蟹，香味立刻撲鼻而來，又蒜又辣，外酥脆、內鮮甜，道地香港風味，出自近30年廚師之手。
2020年2月9日 · 老闆蘇俊豪，是土生土長的台灣人，卻練就了征服香港饕客的道地好手藝！ 他從飯店學徒開始做起，工作勤奮又細心，卻因為聽不懂大廚的廣東口音 ...
3 天前 · 退休後跟老婆一起來到花蓮開設民宿，正因為民宿 經營的有聲有色，讓老闆娘決定打造一個真正具有日本傳統風味的高級料理餐廳從餐廳的裝潢、食 ...
2024年5月4日 · TVBS 每週六晚間 10 點. 有沒有…那麼一道菜 讓你想起那麼一個人. 香港「文記燒鵝」 可說是全球最富盛名的中餐廳 被國際媒體選為世界十大食府之一 連續五年得到米其林二星的殊榮 眾多名人、富豪都是其座上客 有富貴食堂之稱… 但此時文記卻遇到了史上最難的困境… 故事從香港文記燒鵝祕方說起 … 憑著一味獨門特製的 神祕醬汁 ，短短二十餘年， 文記 由一家巷弄裡的小排檔變成萬人空巷的名店。 是以醬汁的祕方一直受到創辦人 姜新美 最嚴密的監護，整個文記上下，只有她才知道醬汁的配方。 然而，當姜新美因腦溢血倒下，陷入昏迷，神祕醬汁也陷入失傳的困境，姜新美的兩個兒子被迫打開保險箱，卻發現本該存放的醬汁配方不翼而飛，只留下一張陳舊的明信片，文記陷入空前的危機……
6 天前 · 強調奢華的「酒家菜」，是北投溫泉區美食一大特色，因為注重食材和排場，在早年被稱為「官菜」，除了達官貴 人愛吃，宴客時也讓主人很有面子 ...
2024年4月18日 · 天氣冷，不止要吃鍋暖身子，還可以試試這個廣東骨煲鍋。有人說，吃了吃了這個鍋，就知道什麼是食髓知味，因為老闆原汁原味，完全把港式褒湯 ...
2024年5月4日 · 首頁. 區域. 台北市. 區域美食地圖. 白鯧米粉鍋 老母雞熬湯2天湯濃郁. 人氣：16,709. 外婆紅燒肉甘甜 加大腸頭有嚼勁. 寒流來，今天美食帶你吃「白鯧米粉鍋」來去寒！ 14兩重超大尾白鯧魚，先炸酥再熬湯，湯底的老母雞連骨頭都熬 到化掉，非常濃郁鮮美，裡面加入白菜、蛋酥，和Q彈米粉，另一道「外婆紅燒肉」更是加入秘方-大腸頭，紅燒 不死鹹而是帶點甘甜，非常下飯！
