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2023年8月31日 · 香港本地老字號香港蓮香,趁今年中秋佳節的來臨,推出全新兩款迷你月餅,包括:「原粒鹹蛋黃迷你蓮蓉月餅」及「流心奶黃迷你月餅」,讓大家享受純香港製作的經典口味。 為了配合本土集體回憶的主題,「蓮香」特別找來土生土長的本港油畫家鄧偉舜 Wilson...
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2024年1月11日 · 蓮香樓於清光緒年間創始於廣州,並且以手工精緻的蓮蓉酥餅迅速打響名號,在當時日益興盛的茶樓文化中開始站穩腳步,1927年創立分店時就選擇在當時商業往來興盛的香港上環落腳。 隨著近代政治與文化的差異越來越大,原本師出同源香港、廣州分店開始慢慢走出自己的道路,如今的香港蓮香樓依然保存著粵式茶樓的傳統形象,手推點心車、隨意併桌、大聲吆喝的熱鬧氣氛,蓮香樓絕對是尋找香港傳統醍醐味的最佳地點。 原本不支關閉的蓮香樓於2024年再度重新營業,營業時間也一舉延長到06:00~22:30,或許有些人會覺得蓮香樓風味已經不若往日一般,也有些人覺得環境實在太吵鬧、服務也不佳,但這就是蓮香樓,也是旅客前往香港最希望尋找的香港老味道^^ 老香港的老回憶,蓮香樓. 營業時間:06:00~22:30.
蓮香老餅家, Hong Kong. 1,119 likes · 2 talking about this · 252 were here. 懷舊 近百年老字號.
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- 香港皇玥月餅-雙黃白蓮蓉月餅/陳皮紅豆月餅。皇玥雙黃白蓮蓉月餅(4件裝)皇玥月餅曾獲世界食品品質評鑒大獎,由奶黃月餅之父及米芝蓮二星大廚推出的流心月餅更連續兩年蟬聯 Monde Selection 最高金獎。
- 1957&Co月餅-雙黃白蓮蓉月餅。1957&Co.除了繼續推出經典的雙黃白蓮蓉月餅外,今年更加推深受年輕人歡迎的迷你流心奶黃月餅,100%香港製造,以精美禮盒奉上,送禮自用兩相宜。
- 利苑酒家月餅-蓮蓉月餅/金華火腿月餅。米芝蓮一星餐廳利苑酒家推出多款中秋月餅,皆由專人嚴選食材,傳統滋味不容錯過。想品嚐米芝蓮星級月餅,卻又想換領方便的話,不妨考慮米芝蓮一星餐廳──利苑酒家,在港九新界有多個換領點,十分方便。
- 大家樂月餅-雙黃白蓮蓉月餅。雙黃白蓮蓉月餅 (4個裝)、「金桔奶皇」及「伯爵茶蛋黃」迷你鴛鴦月餅 (8個裝)套裝。想食月餅但又想方便的話,不妨考慮全港擁有多區分店的大家樂!
其他人也問了
兩層樓的蓮香樓,為什麼這麼多賣廣式月餅?
什麼是傳統月餅?
皇玥月餅好嗎?
榮華月餅是什麼?
2023年9月28日 · Hong Kong. 蓮香老餅家. 懷舊 近百年老字號 During the Qing Dynasty, the emergence of ‘Erli guan (二厘館)’ and teahouse had cultivated the distinctive Guangdong custom and traditions of tea. (11) 嶺南飲茶文化由來已久,至清代,「二厘館」、茶居、茶樓相繼出現,催生出粵人喝早茶、吃點心的習俗。 傳統飲茶講究「一盅兩件」、「水滾茶靚」,茶客們就著茗茶、品嚐美點、聊天聚會、遛鳥、聽曲,也使茶樓成為時人重要的社交場所。 蓮香樓的前身為廣州糕酥館,1910年起專營茶樓,並改名為連香樓,後又因翰林學士陳如岳贊其蓮蓉味美,易名蓮香樓。
2011年9月1日 · 百年傳統 香港蓮香月餅 - 東方日報. 素有「蓮蓉第一家」之稱的香港蓮香老餅家,陪伴大家超過80年。 為了令大家可以再次重拾昔日老香港的情懷,今年推出椰絲蓮子月餅,這款別具特色的月餅,連同極受大眾歡迎的雙黃蓮蓉月餅、蛋黃白蓮蓉月餅,以及傳統風味的蛋黃燒雞月餅、蛋黃荳蓉月餅、欖仁棗蓉月餅、欖仁荳沙月餅等於蓮香樓、蓮香居等有售,另購買4個裝月餅一盒或迷你月餅兩盒或兩個裝月餅兩盒,即可獲贈中秋普洱陀茶一盒,多買多送! 資料:營業資訊. 查詢電話:2156 9226.