香港西廚訓練廚藝學院 相關
廣告我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。 提升學員實際操作能力及加強專業知識，知訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
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導師擁有50多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
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2014年9月4日 · 上課情況
- 6 秒
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- HK Culinary Academy香港西廚學院
Subscribed. 28. 3K views 4 years ago. 香港地道小食多不勝數，深受市民和旅客喜愛，是本地美食版圖的重要一環。 職業訓練局（VTC）機構成員中華廚藝學院（CCI）為保存和弘揚本港飲食文化，先後出版了四冊「香港地道小食」系列叢書，除了講述不同地道小食的由來外，更專誠訪問多家本地知名商號，講解製作不同小食的...
- 3 分鐘
- 3K
- HTI / CCI / ICI
廚師之路由中學畢業做快餐店開始｜進修西餐課程入尖沙咀酒店鑽研廚藝｜講解西餐廳架構分凍房做前菜熱爐做海鮮薯菜｜ #一屋後生仔 陸浩明 戴祖儀. HK E News. 245K subscribers. Subscribed. 6. 277 views 18 hours ago....
- 10 分鐘
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- HK E News
544 views 11 months ago. ...more. 香港經濟自50年代發展蓬勃，但當時一些受歡迎的菜式今天卻難以再見。 其中原因保括餐廳人手短缺不能負擔複雜的烹調過程；或簡單的因為人們飲食習慣改變。 為了保留這個城市的舊日名菜，中華廚藝學院重演其中8個精選菜式的製作過程。 Hong Kong’s geographic location...
- 2 分鐘
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- HTI / CCI / ICI
2021年4月8日 · Subscribed. 53. 6.1K views 2 years ago. 中華廚藝學院於2000年成立，乃香港特別行政區政府千禧年項目之一，旨在提供系統化的中廚培訓學習階梯，讓有志投身中菜行業的青年及銳意進修的在職廚師獲取或提升專業資格、提升中廚的專業水平及地位，以鞏固香港「亞洲美食之都」的美譽。 學院推行技能測試，銳意使香港成為區 ...more....
- 4 分鐘
- 6.1K
- HTI / CCI / ICI
13. 883 views 10 months ago. 香港經濟自50年代發展蓬勃，但當時一些受歡迎的菜式今天卻難以再見。 其中原因保括餐廳人手短缺不能負擔複雜的烹調過程；或簡單的因為人們飲食習慣改變。 為了保留這個城市的舊日名菜，中華廚藝學院重演其中8個精選菜式的製作過程。 Hong Kong’s geographic location and history has...
- 3 分鐘
- 960
- HTI / CCI / ICI
