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名. 菠蘿，國語叫「 鳳梨 」或者「 黃梨 」，喺臺灣同 福建 又叫做「 旺來 」。 因為香港食到嘅菠蘿大部份都由 菲律賓 嚟。 所以部份香港新聞媒體，指「鳳梨」就唔係等同「菠蘿」 [5] [6] [7] ，用「鳳梨」泛指台灣種出嚟嘅菠蘿。 台灣菠蘿喺科學上嘅分類，都係 Ananas comosus， 同屬一個 種 (species)，只係 variety 上嘅差別，亦即係 亞種 之下，再低一級嘅分別。 史. 菠蘿原產南美洲，十五世紀時 印弟安 傳到中美洲，十六世紀尾傳到中國、 爪哇 、菲律賓。 台灣由十八世紀廿年代開始種菠蘿，有成三百幾年歷史 [8] ，喺中南部嘅山地種植。 日治時期，日本人 岡村庄太郎 喺高雄 鳳山 開工廠，開始整菠蘿 罐頭 ，係「鳳梨事業」嘅開始 [9] 。
舊時菠蘿都係香港名產。 菠蘿有酵素，可以分解蛋白質。所以菠蘿未經處理而生食，口同脷都係蛋白質，會畀酵素分解。故此，一般浸過鹽水先食。若果菠蘿同牛肉一齊煮，酵素正好解去牛肉嘅靭。 名 粵語叫菠蘿，國語叫菠蘿、鳳梨或者黃梨，但係喺臺灣同福建
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菠蘿包多少錢?
菠蘿是什麼?
台灣菠蘿是如何培植出來的?
什麼是菠蘿油?
菠蘿包售價亦相當平，一般約港幣3至7不等，深受香港人歡迎。而除咗喺香港外，喺南中國地區亦都好普遍。 菠蘿包由於熱量、脂肪同膽固醇含量較高，曾被香港專家定為「十大不良零食」。 台灣 菠蘿喺台灣叫做鳳梨，菠蘿麵包亦即「有住鳳梨表皮嘅麵包」。
土製炸彈. 土製炸彈. 鬥委會 係 六七暴動 時係香港發動「土製菠蘿」恐怖襲擊，猖狂到連 香港電車 嘅路軌都擺真假炸彈，圖片裡面嘅拆彈專家係度檢視緊電車軌上嘅「土製菠蘿」. 土製炸彈 （ Improvised explosive device ），俗稱 土製菠蘿 ，係種 炸彈 ，可以用 ...
菠蘿油係由菠蘿包發展出來嘅嘢食，係將菠蘿包橫向切開夾住一塊厚切嘅牛油（或奶油）所組成。 菠蘿油最好嘅食法係將新鮮出爐嘅菠蘿包夾住冰凍嘅牛油，咁樣牛油就會俾菠蘿包嘅熱力影響而溶喺包身中間嘅位置，包身會俾溶化嘅牛油變成金黃色，而食嗰時菠蘿油同菠蘿包唔同嘅地方係能夠食出 ...
香港飲食文化係南粵文化同英國文化嘅交匯所在，發展出咗一套揉合廣東菜同西餐嘅飲食習慣。日本菜、韓國菜、台灣菜、越南菜、法國菜、泰國菜同印度菜等餐廳喺香港成日見，因而有「美食天堂」之稱。 喺香港文化發展中，飲食佔有重要而有趣嘅一環。
