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2013年4月5日 · 博客. 發布時間： 2013/04/05 10:55. 最後更新： 2016/01/03 22:29. 分享： 香港部分主流中文報章將於下周加價1元，每份盛惠七大元，但在報紙銷量逐年萎縮的情況下，加價除了是幫補紙價等成本外，真正落袋變成盈利的應不多。 報館老闆現在要想的是如何將傳統報紙的編採部門，變身成為新聞內容平台，在多平台多設備發送，這樣才是印刷媒體的出路。 薑餅人從小到大愛讀報，現在每天都會讀五份收費報章，有時間會再看免費的。 聽到報紙要加價的消息，只能說句「太晚了」。 加價吊詭之處 看對手非看自己. 老實說，香港報紙的競爭一直存在着不健康的局面，報館老闆不會按自己報紙的內容定位定出售價，而是要看對手動態，大家一起加價才過癮。
2022年1月28日 · 發布時間： 2022/01/28 16:09. 最後更新： 2022/01/28 16:10. 分享：. 打工仔每日返工都大開眼界，近日有位網民於社交平台表示，公司老闆cheap到買好多飲品放公司雪櫃，更標上價錢牌，出售予同事，價格更貴過便利店。. 幸好全公司同事齊心無幫襯佢。. 然後 ...
2023年12月30日 · Elreda決定以12.5萬美元賣出攤位，開設了自己的第一家餐廳——他的餐廳老闆之路由此開啓。 對於一個從沒有任何真正主廚經驗的人來説，「開餐廳」可能會讓他望而生畏，但坐監的過去讓Elreda明白，沒有事情會比他曾經經歷過的更難。 Elreda從不回避自己的過去：「我確實曾和一些壞人混在一起」。 曾經「過一天算一天」是Elreda的口頭禪，但他表示現在很想繼續向前邁進。 坐監經歷融入菜式 爆紅網絡年入1400萬. Elreda的餐廳以自己女兒的名字命名——Fatima‘s Grill。 他將自己多年來在監獄中利用有限的零食創造菜式的經歷，與自己的黎巴嫩血統、墨西哥文化社群的成長經歷相融合在菜品裏。
2024年5月2日 · 作為萬科集團的創辦人，歷任萬科集團總經理、董事會主席，王石於2017年6月卸任萬科集團董事會主席，現任萬科董事會名譽主席。 王石曾在新浪財經《至少一個小時》的訪談節目中表示，即便退休，依然在萬科集團擔任終身榮譽董事長的職位，退休金還是按照原來的不變，約為千萬元人民幣左右。
2024年3月2日 · 宗慶後年輕時貧苦困頓，人到中年還在當校工，42歲才趕上時代商機開始創業，最終卻能將哇哈哈打造世界飲料生產商，三度獲封福布斯中國首富。 本文回顧宗慶後生前為人津津樂道的幾則趣聞。 42歲校工白手起家. 宗慶後1945年11月出生於江蘇宿遷，祖父是張作霖手下的財政部長，父親曾在國民政府任職，1949年後失業，全家遷往浙江杭州，靠當小學教師的母親的工資度日。 根據其對《三聯生活周刊》的自述，宗慶後17歲初中畢業後接連趕上「上山下鄉」、文革等一系列政治運動，被發配到農場勞動長達15年，再也沒能繼續接受教育。 文革結束後的1978年，他回到杭州進入一所小學的校辦工廠當工人。
2022年3月26日 · 開餐廳卻撞上疫情. 3年前開設的麵包咖啡店成為Icy的重心。 「我很享受美食，也喜歡下廚。 之前去了日本讀法國藍帶麵包課程，回來後很想將傳統法式烘焙技術帶來香港，也是自己一個心願，便在19年開了一家麵包烘焙餐廳『RISE Kitchen』。 」餐廳在開業初期獲不少街坊和食客支持，可惜不久即遇上新冠疫情爆發，餐飲業自然首當其衝，不只受歡迎的烘焙班被迫取消，平日的經營亦相當吃力，生意曾大跌九成，3年來不斷在疫情下掙扎求生。 「坦白說真的是一開業就面對疫情，這段日子試過全日無開、4人一枱、2人一枱，我們也做了很多改動，如將餐單降至街坊價，但始終大環境欠佳，獨力難支，加上租約到期被加租，便決定結業。 Icy作為老闆，一直與員工同度時艱，堅持不裁員，甚至讓員工提早收工回家，無奈筵席終要散去。
2024年3月13日 · 今期「你財策劃師」的主角，是50歲的茶餐廳老闆Marvin，有兩個分別10歲及8歲的孩子，兩個孩子在國際學校讀書，感覺學費昂貴，考慮應否另外準備教育基金。 他同時也沒有自住物業，考慮應否在1至2年內購置物業。 從Marvin提出的疑問，了解到他有三大理財目標，分別是確保有足夠教育經費能夠完成孩子直到大學的教育；第二便是考慮為家庭安排穩定的居住環境；第三是考慮如何運用現有資產為退休後的生活製造足夠被動收入。 我相信Marvin的首要目標都是和孩子的將來有關，所以我先從這個角度為他分析。 兩孩教育支出 料達860萬.
