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知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
简介. 班戟 (ban [jǐ])是pancake的粤语音译，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。 最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。 美式的班戟有（不含酸酵粉的）白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分；英式的班戟与法国点心可丽饼相像，但没有装饰性的“蕾丝”花边图案。 更多信息. 中文名. 班戟. 英文名. pancake. 主要食材. 低筋面粉，淡奶油，鸡蛋. 分类. 甜点，港式. 口味. 甜. 数据由 搜狗百科 提供. 查看百科全文 . 班戟 (ban [jǐ])是pancake的粤语音译，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。 最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。
榴莲班戟（bān jǐ）是一道 甜品 ，班戟是pancake（松饼）的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。. 做法一. 配料：. (参考分量：10个)：. 班戟皮 ： 牛奶 240克， 鸡蛋 1个， 低筋面粉 80克，糖粉20克 ...
一. 准备食材：奶油. 低筋面粉. 糖粉. 鸡蛋. 榴莲. 饼锅. 奶油我买的是金钻。 之前的奶盖贡茶篇中我也介绍过它。 很钟爱的哦～ 买一瓶可以做榴莲班戟 还能陪个 奶盖贡茶 ， 我总觉得用到奶油坏掉也用不完...... 二. 班戟皮做法： 牛奶120g 鸡蛋一个 低筋面粉 45 g 糖粉 10g. 将鸡蛋打散，筛子筛入低筋面粉，这样面粉没有颗粒 做出来的 饼饼 味道好次～ 根据搅拌出来的面加入牛奶，面糊要稀一点才好～ 注意：
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查看百科全文 . 榴莲班戟，班戟（bān jǐ），是pancake（松饼）的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。 班戟看起来像豆腐包，翠绿的色泽，煞是可爱。 表皮松松软软的，拿刀叉切开，就看到里面层层的榴莲果肉和松软的奶油。
知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
