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2022年9月11日 · 地址：銅鑼灣耀華街38號The Zing! 15樓. 電話：3795 6310. 營業時間：12nn-3pm、6pm-10:30pm. 點擊圖片放大. +7. 作者：劉妙賢. 責任編輯：郭秀芳. 【原文： 星級大廚主理 6大食材主題Omakase （收費文章）】 ＝＝＝＝＝. 【ET財智Talk】亞洲綠債跑贏大市 未來資產Global X霍浩華拆解綠色「錢」景及ETF策略. ET財智Talk. 【ET財智Talk】亞洲綠債跑贏大市 未來資產Global X霍浩華拆解綠色「錢」景及ETF策略. 想盡早財務自由，提早退休，立即 免費下載《香港經濟日報》App 取經. 欄名 : 消費錦囊. 最新專欄文章 更多.
2022年9月25日 · 地址：中環雲咸街1號南華大廈地庫. 電話：2838 6629. 營業時間：12nn-3pm、6pm-10pm. 點擊圖片放大. 【原文： 兩大星廚合作 廚魔╳富哥 復興老香港味道 （收費文章）】 作者：郭秀芳. 責任編輯：招美寶. ＝＝＝＝＝. 理財真實個案分析，立即 免費下載《香港經濟日報》App. 欄名 : 消費錦囊. 最新專欄文章. 都說廚魔梁經倫（Alvin Leung）回歸中環後，鬼主意會陸續有來。 繼新版Bo Innovation後，Alvin和名人坊富哥（鄭錦富）首度合作，攜手開設新餐廳「廚魔名人坊」，將重新定義和復興老香港.
2021年10月31日 · 新冠肺炎爆發一年多，很多香港人已習慣入廚，更成為家中廚神。. 港媽之一的孫慧雪亦不時下廚，她認為回家煮飯已是疫情下的新常態，最近便在將軍澳開設食材店--COOKiDEA，開張只有一個多月已人氣爆燈，她更計劃開分店疏通人流。. 孫慧雪同時要湊仔、拍劇 ...
2023年4月22日 · 地址：中環皇后大道中118號3樓. 電話：6061 1223. 營業時間：12:30pm - 2:30pm、7:30pm - 10pm. 作者：周浩. 責任編輯：黃依情. 【原文： 中環商廈品嘗廚師發辦 前酒店大廚堅持傳統風味 （收費文章）】 ＝＝＝＝＝. 【退休積滿Fund】「強積金半自由行」不自由？ （上）專家盤點必要注意事項. 退休積滿Fund. 【退休積滿Fund】「強積金半自由行」不自由？ （上）專家盤點必要注意事項. 理財真實個案分析，立即 免費下載《香港經濟日報》App. 欄名 : 消費錦囊. 香港不乏高級Omakase日本料理店，但能夠在中環地段開張，必然有一定分量。 鮨妙的大廚Andy入行超過20年，師承日本大廚，曾任職四季及半島酒店的日本餐廳。
2024年8月21日 · 早前內媒藍鯨新聞報道顯示，2021年，內地外賣平台美團與餓了麼上有逾半數的外賣商戶不可堂食，衛生狀況同樣不容樂觀。 問題2：網紅打卡吸引一次性顧客. Wells還表示，餐廳過度依賴社交媒體營銷，吸引來的許多消費者都是專程為打卡的「一次性顧客」。 「那些經常經常瀏覽『必吃清單』以及短視頻的人們會四處奔走，因為他們想要發佈貼文來證明自己去過這家餐廳，」Wells表示。 這些食客在外食飯只是為了拍照放上IG，好看比好吃更重要。 「大多數這類食客永遠不會再光顧第2次，在前幾周人滿為患的餐廳半年後就變得門可羅雀，」Wells告誡餐廳經營者，他認為聰明人應該避免任何造成病毒式營銷的產品，否則會將自己的企業置於水火之中。 問題3：「去人化」環境讓人難以彼此尊重.
2019年5月15日 · 飯盒叔叔執行董事黃子信，在前年與朋友合資600萬元成立飯盒叔叔，現時每天製作約500至600個飯盒，售價由18至21元，與市場相若，每個月蝕20多萬元，期望在下學年投得5至6間學校，每天供應3,000個飯盒，以達致收支平衡。 撰文 : 岑志剛. 欄名 : 創業idea. 最新專欄文章 更多. 香港學生飯盒幾乎與難食畫上等號。 曾任米芝蓮三星級食府「唐閣」副主廚的蔡偉文，因為8歲兒子投訴學校假盒難食，去年毅然加入去年成立的學校午膳供應商做總廚，選用新鮮食材和健康烹調方法製作良心飯盒，讓小朋友享.
2020年4月26日 · 炒公仔麵於茶餐廳售價普遍為50至60元，自己煮可以慳幾多？ 據百佳超市出前一丁5包麵裝的售價為18.5元，即2包約5.4元。 金妹牌切片火腿（200G）在百佳售26.2元，叉燒則可在燒味店買20元或以上的份量，普遍都有7至8塊，足夠食譜所需份量。
