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得了痛風不能吃豆腐?乳腺炎患者不能喝豆漿?_中國網
5月第三周是全民營養周,今年的主題是:奶豆添營養,少油更健康。俗話説:“夏吃豆,勝吃肉。”大豆含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣等營養素。但記者注意到,生活中有部分人談豆色變:“自從有了痛風再也不敢吃豆腐了”“本人乳腺炎和豆漿説byebye了”“吃了豆製品會增加腎臟負擔”……對於有些患者來説,是否意味著與豆“絕緣”?記者為此採訪了江蘇省中西醫結合醫院營養膳食科主管技師許傑超。疑問1 豆類嘌呤含量較高,痛風患者能吃嗎?在嘌呤的含量表中,黃豆、黑豆等大豆類屬於
10 小時前