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血壓高患者應盡量減少鹽的攝取量，以新鮮食物代替加工和預製的食品，調味時使用香草和香料、而盡量減少用鹽。 在減少進食加工及高鹽的食物的初時，可能會感覺到食物淡而無味或味道有異，這可能需要一段時間才能適應。 得舒飲食法是一個均衡和具彈性的飲食計劃，幫助設計一個終生可用、有益心臟健康的飲食方式。 得舒飲食法建議多吃蔬菜、水果和全穀、脫脂或低脂奶類食品，適量進食魚肉、禽肉、豆類和堅果，限制進食飽和脂肪含量高的食物，例如肥肉和全脂奶類食品等，此外，也建議少吃紅肉、少甜食及少添加糖飲品。 雖然得舒飲食法可以預防及控制高血壓，從而有保護腎功能的作用，但嚴重腎病患者未必能將過量的鉀排出體外，所以或需對得舒飲食作出調節，應先向家庭醫生或專科醫生及營養師查詢。
明醫網 > 健康醫事. 受不良生活方式、飲食習慣、壓力等多種因素的影響，臨床上出現愈來愈多年輕的高血壓患者。 專家提醒，進入40 歲以後，哪怕沒有症狀，也要關注血壓問題。 如果夜尿增多，也有可能是血壓問題哦！ 同時，現代人講究養生食療，認為合理健康飲食對治病大有好處。 如果是高血壓，也能靠吃控制好血壓嗎？ 專家的意見是：「藥不能停！ 」血壓的管理不能只靠飲食，想要控制好血壓，健康的生活方式和科學服藥、嚴密監控血壓缺一不可。 日常管理血壓有哪些訣竅？ 不妨收好降壓四個錦囊。 錦囊一. 降壓藥物+ 健康生活. 健康的生活方式是治療高血壓的基礎，應長期堅持。 而健康的生活方式包括合理飲食、戒煙戒酒、適當運動、心理平衡。
高血壓是一種普遍但卻容易被忽略的疾病，根據衛福部統計，全國約有300 萬高血壓患者，但大部分高血壓患者都沒有將血壓值控制在理想範圍內。 為此醫學專家提出3 大建議事項，期望民眾遠離高血壓的威脅，進而降低腦中風、心臟病、主動脈剝離等併發疾病的 ...
答：高血壓患者可每天吃1 個雞蛋。 高血壓是中風的重要風險因素，國外研究表明，每天吃1 個雞蛋並不會影響血壓控制，也不會增加中風風險。 甚至有的流行病學研究發現，雞蛋攝入和中風風險之間還存在負相關。 高血壓患者需要考慮的是，雞蛋怎麽合理烹調。 一是建議少加油，比如先做成嫩煮蛋，然後切碎，加一點調味汁拌一下就很好吃。 二是少加鹽，比如用不粘鍋嫩煎荷包蛋，或用少量水煮荷包蛋，只要用少許醬油調味即可。 不太建議常喝蛋花湯，因為要在一大碗湯裏加鹽，容易導致總鹽量超標，如果愛喝蛋花湯一定要控制好鹽量。 最近壓力大，聽說雞蛋每天只能吃1 個，否則不好消化吸收，蛋白質會浪費。 真是這樣嗎？ 答：青春期是一生中生長速度最快，對營養素需求量最大的時候。
食鹽含鈉元素，鈉通過影響激素分泌、血管功能、遺傳基因等因素引起血壓升高。 多數高血壓患者，如果把食用鹽的量限制在每天小於6 克，也就是普通啤酒瓶蓋去掉膠皮墊後水平裝滿的量，會有助於血壓下降。 如果同時補充一定量的鉀和鈣，還能促進體內鈉的排泄。 因此，在食鹽的選擇上，可以選擇含鉀量偏高、含鈉量偏低的低鈉鹽。 多食含鉀豐富的蔬菜水果，新鮮蔬菜每天400 - 500 克，水果每天100 克為宜。 腌制、鹵制、泡制的食品，也應盡量少食用。 需要注意的是，合並腎病，或服用螺內酯、貝那普利、纈沙坦等藥物的患者，應避免過多攝入鉀，以免引起高鉀血症。 控制血壓 還應注意健康生活. 規律運動也能幫忙降低血壓。 建議每周進行5 - 7 次，每次30 分鐘的運動。
明醫網 > 健康醫事. 說高血壓，標準是上壓超過140mmHg，或下壓高於90mmHg。 論治療，建議指引是控制飲食+運動+減重+藥物。 怎麼看，這病都清清楚楚明明白白，既有目標亦有療法。 但治療實況是，不少病人藥物用到三四五種仍無助降低血壓，潛藏引發中風、冠心病的風險…… 近年香港引入新的高血壓手術療法──腎交感神經射頻消融治療，令頑治性高血壓病人的血壓受控機會大增。 對於一些藥石無靈的頑治高血壓個案，可能已服用多種藥物至高劑量仍無法控制血壓，手術治療為他們提供另一種治療選擇。 頂着四十吋大肚腩來做訪問的張先生，廿年前已跟「三高」做好朋友。 「我自小是肥仔，小學畢業已有120磅，醫生早警告我要減磅，否則人到中年一定多病痛。
[2012-02-22] 明醫網 > 健康醫事. 很多人都怕食藥，特別要長期服用藥物的慢性病，更是最怕纏身。 只是，對於香港人常見的「三高」問題：高血糖、高血壓及高血脂，大多數人的反應卻是就算處於「踩界」邊緣，仍不當一回事……社會普遍錯覺都是： 邊緣人＝未有病＝小問題。 但事實上， 驗身數字臨界患病邊緣者，危險性其實並不下於已確診病人，併發症一樣有機會埋身。 不想小病化大，各位三高邊緣人切記要熟讀以下的防病指引。 高血糖：首要目標保護胰臟. 數熱門都市病，糖尿病肯定榜上有名，研究指每十個香港人便有一人患上此症，至於介乎病與未病之間的糖尿邊緣人，為數相信更多。
