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- - 少量多餐，避免過飽，晚餐應少而清淡。 - 建議吃低熱量、高纖維的降血壓食物，每天主食介於150~250克之間，且動物性和植物性蛋白各佔一半。 - 多喝開水，天然礦泉水含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的礦物質；反之，煮沸的水因已產生沉澱，礦物質含量會明顯減少。
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如何預防高血壓?
當中20-30%中年人士都屬高血壓患者，故大家要注意高血壓食療餐單，以及食物禁忌，多進食不同種類的蔬果及抗氧化食物，避免攝入過量鈉質。 此外，更可多飲用降血壓茶及 湯水 ，有效 降血壓 ，預防患病機會。
2020年5月31日 · Toggle. 3種食物輔助降血壓. 芹菜是一種常見的蔬菜，不過很多人不喜歡吃，但是它卻被人們稱為“藥芹”。 為什麼叫“藥芹”呢，其實它有一定的降血壓作用，特別適合高血壓患者吃了。 芹菜中含有一種酸性降壓成分，可以降低毛細血管通透性，而且富含鉀元素，能夠幫助擴張血管，從而能夠降壓。 香菇味道鮮美，營養豐富，被稱為“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”。 且，香菇中含有 核酸 物質、 香菇素 、 嘌呤 能夠抑制體內膽固醇升高和肝臟中膽固醇的合成，減少血液中膽固醇含量，可以起到降血脂、降血壓、降低膽固醇的作用，從而改善和預防動脈硬化等病症。 海帶也是不錯的降血壓食物. 海帶是一種藻類食物，富含多種鈣質，而且還含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效清除血管壁上的膽固醇，起到輔助降血壓的功效。
2021年2月1日 · 香港有4分之1的成年人患高血壓，65歲以上的人士更有近3分之2血壓高。 Bowtie請來心臟科李楚山醫生介紹降血壓的8種食物、水果及運動，及早控制血壓以防更嚴重疾病。
2024年3月30日 · 營養師推介降血壓餐單. 營養師高敏敏表示，「得舒飲食」（DASH Diet），全名是「Dietary Approaches to Stop Hypertension」，意思就是「利用飲食方式來預防高血壓」。 那麼，應該多吃甚麼、少吃甚麼？ 「得舒飲食」7大飲食原則⬇⬇⬇. +24. 「得舒飲食法」原則及食物份量. 選擇原型全穀雜糧，以替代精緻澱粉，例如番薯、薯仔、南瓜、糙米飯等都屬於好的非精緻澱粉類食材。 烹調時選擇植物油，以及每天吃1湯匙堅果。 每天吃2.5碗蔬菜及5個拳頭份量的水果。 蔬果選擇要多樣化，不挑顏色。 每天攝取2杯乳製品，例如牛奶、乳酪及乳酪飲品，也可以吃芝士。 蛋白質改吃白肉和豆製品，每天不多於6份。 少吃甜食、肥肉、紅肉、煙燻肉、含糖飲品、重鹹重口味食物。
2020年12月3日 · 要控制血壓，病人必須避免攝取過多鹽份和酒精。 每日只可進食半至一茶匙的鹽份；薯片、即食麵等高鹽食品應該避免進食。 低脂 控體重. 若患者同時有膽固醇過高的問題，則應該避免進食高脂食物，例如全脂牛奶、動物內臟、油脂類食物如魚卵、蛋黃以及甜品等，以控制體重。 高礦物 高蛋白 高纖維 降血壓. 美國國立心臟、肺和血液研究所發現，進食含高量鉀、鎂、鈣、蛋白以及纖維的食品可幫助降低血壓。 因此一些低脂高鈣乳類食品、水果及不同蔬菜均適宜多吃。 註一：收縮壓/上壓超過140mgHg; 舒張壓/下壓超過90mmHg. 註二：收縮壓/上壓121-139mmHg; 舒張壓/下壓超過80-89mHg. Photo/Photostock. 資料來源：香港理工大學香港專上學院講師陳凱萱.
2020年12月19日 · 美國心臟學會的高血壓治療指引（American Heart Association 2017 Hypertension Practice Guidelines）中指出，有高血壓的人建議調整生活型態，必須朝這6項來進行：減輕體重、得舒飲食、減低鈉量攝取、增加鉀攝取、適度運動、避免過量飲酒。 今天營養師就和大家分享，其中降低血壓效果最為顯著的「得舒飲食」，讓大家可以吃的得意又舒服。 ★有效降血壓的「得舒飲食」！ 得舒飲食強調多選擇蔬菜、水果、全穀根莖雜糧及低脂乳製品，特色為選擇高膳食纖維、高鉀、高鎂、高鈣、低飽和脂肪的食物。 大家可以用以下5個原則為基礎，調整自己的飲食習慣。 外食族掌握5大原則！ 聰明搭配「得舒飲食」
