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從哪裡可以攝取鉀離子？ 8款高鉀水果吃起來. 鉀離子常見於蔬菜、水果和牛奶、豆漿之中，但因烹煮方式的關係，蔬菜在烹調後鉀離子相對流失許多。 因此，彭逸珊特別推薦8款富含鉀離子的水果，如果想要減少水腫困擾、輔助調節血壓的民眾，家中可以常備這些食物。 （以下營養成分為每100克含量） 高鉀水果1：北蕉. 鉀含量368毫克。 其他營養含量：熱量82大卡、碳水化合物22.1克、膳食纖維1.6克。 高鉀水果2：美濃瓜. 鉀含量338毫克。 其他營養含量：熱量36大卡、碳水化合物8.8克、膳食纖維0.5克。 高鉀水果3：綠色奇異果. 鉀含量291毫克。 其他營養含量：熱量52大卡、碳水化合物14克、膳食纖維2.7克。 高鉀水果4：龍眼. 鉀含量282毫克。
高敏敏營養師於社群指出，不少女性常為水腫問題所苦，事實上透過適當攝取「高鉀食物」，對於緩解水腫情況有一定助益。 為何吃太鹹、飲食內容太重口會導致水腫？ 高敏敏營養師解釋，重口味、重鹹食物或加工食品攝取過多，容易同時吃下過量的「鈉」、導致細胞的滲透壓平衡失常，進而使水分滯留體內形成水腫。 至於想消除因高鈉導致的水腫該怎麼做？ 高敏敏營養師建議，民眾可攝取富含高鉀的水果，幫助身體將多餘的鈉排出，達到「留鉀排鈉」的目的： 1. 釋迦. 鉀：390mg/熱量：100kcal. 2. 香蕉. 鉀：368mg/熱量：82kcal. 3. 奇異果. 鉀：291mg/熱量：52kcal. 4. 龍眼. 鉀：282mg/熱量：69kcal. 5. 小番茄. 鉀：269mg/熱量：30kcal. 6. 哈密瓜.
若民眾擔心會有水腫問題，Emma營養師分享吃這9種高鉀水果，能幫助身體把多餘的鈉排出去。 (圖／資料照) 剛過完春節年假，許多民眾腫一圈，這些大餐、火鍋充斥著各種口味的食物鈉含量特別高，Emma營養師在 營養師Emma 發文表示，若是隔天早上開始擔心有臉腫、腳腫的問題，推薦可以吃這9種高鉀水果，幫助身體把多餘的鈉排出去。 9種高鉀水果. (以下為每100g的鉀含量) 1.榴槤：鉀含量459mg. 2.釋迦：鉀含量390mg. 3.美人蕉：鉀含量386mg. 4.酪梨：鉀含量385mg. 5.藍寶石洋香瓜：鉀含量378mg. 6.台灣土棗：鉀含量324mg. 7.奇異果：鉀含量291mg. 8.龍眼：鉀含量282mg. 9.小番茄：鉀含量269mg.
平時容易水腫的人，高敏敏建議可以多攝取鉀含量高的水果來消除水腫，並以每100公克為基準，列出20種「高鉀水果排行榜」供民眾參考。 高鉀水果含量排行榜： 釋迦 ：鉀含量390mg/熱量100kcal. 香蕉 ：鉀含量368mg/熱量82kcal. 奇異果 ：鉀含量291mg/熱量52kcal. 龍眼 ：鉀含量282mg/熱量69kcal. 小番茄 ：鉀含量269mg/熱量30kcal. 哈密瓜 ：鉀含量259mg/熱量38kcal. 黃金奇異果 ：鉀含量252mg/熱量57kcal. 櫻桃 ：鉀含量236mg/熱量73kcal. 火龍果（白肉） ：鉀含量226mg/熱量49kcal. 香瓜 ：鉀含量225mg/熱量29kcal. 火龍果（紅肉） ：鉀含量219mg/熱量48kcal.
她分享想要消除因為吃太鹹造成的水腫、將體內多餘的鈉排出，其實靠「飯後吃水果」就可以做到消水腫效果！但水果也不是隨便吃什麼都有效，而是要攝取「高鉀水果」，做到「留鉀排鈉」！水腫體質或怕水腫的姊妹~大推以下20種高鉀水果名單請筆記！
平時容易水腫的人，高敏敏建議可以多吃鉀含量高的水果來消除，並以每100公克為基準，列出水果界「高鉀排行榜」供民眾參考： 釋迦 ：鉀含量390毫克，熱量100大卡. 香蕉 ：鉀含量368毫克，熱量82大卡. 奇異果 ：鉀含量291毫克，熱量52大卡. 龍眼 ：鉀含量282毫克，熱量69大卡. 小番茄 ：鉀含量269毫克，熱量30大卡. 哈密瓜 ：鉀含量259毫克，熱量38大卡. 黃金奇異果 ：鉀含量252毫克，熱量57大卡. 櫻桃 ：鉀含量236毫克，熱量73大卡. 白肉火龍果 ：鉀含量226毫克，熱量49大卡. 香瓜 ：鉀含量225毫克，熱量29大卡. 紅肉火龍果 ：鉀含量219毫克，熱量48大卡. 水蜜桃 ：鉀含量205毫克，熱量37大卡. 百香果 ：鉀含量200毫克，熱量55大卡.
高鉀水果能將身體多餘的鈉排出，解決水腫問題。 （示意圖／shutterstock達志影像） 農曆春節與親朋好友團聚、四處走春拜年、遊玩，如此歡樂的多天連續假期，少不了大魚大肉的豐盛佳餚，吃喝不忌口，一不小心就吃進許多重口味食物，「鈉含量爆表」導致水腫，對此，營養師劉雅惠列出「高鉀水果」排行，解決水腫問題。 每逢過年不停進食，加上大餐、火鍋等充斥著各種重口味的食物，很容易讓人吃完就腫一圈，「鈉含量」特別容易爆表，還要擔心隔日早日出現臉腫、腳腫等「水腫問題」，因此劉雅惠在臉書粉專分享重口味餐後必吃「9種高鉀水果」，有助於消水腫。
