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高盐饮食是指每日可用食盐超过6克的饮食，其中包括通过各种途径如酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。 研究发现，食盐量过多（每日超过10克以上），与 高血压 、 心脏病 、肾脏病及诱发脑出血等的发生有直接关系。 每日吃15克盐的人群，高血压的发病率约为10%，高盐饮食是高血压的重要危险因素。 中文名. 高盐饮食. 外文名. High salt diet. 调味品. 咸. 目录. 1 简介. 2 常见的高盐饮食种类. 3 危害. 高血压. 骨质疏松. 胃炎及胃癌. 糖尿病. 支气管哮喘. 上呼吸道感染. 其他. 4 我国高盐饮食现状. 简介. 播报. 编辑. 多数医学研究认为，理想的摄入量为1.5~2.3克/天，但这样的目标不太现实。
食用盐，从分类上来说有井盐、海盐、池盐、岩盐等，从所含成分上来看包括了铁、钙、锌、钾、钠、碘等多种 营养元素 ，人们用的食盐是盐类的一种，是指富含钠的盐类，也就是氯化钠。. 盐也是人体不能缺乏的重要元素，有调节人体活动的作用。. [10] [12 ...
低盐低脂饮食就是指少吃盐及 低脂饮食 ，简而言之就是少吃 ( 肥肉 和 动物油 )油性大的食物，低盐就是少吃盐或者不放盐。 中文名. 低盐低脂饮食. 外文名. Low salt, low fat diet. 针 对. 腹水患者. 作 用. 防控 高血压 又可以降低血容量. 做 法. 多吃蔬菜和水果. 目录. 1 基本释义. 2 饮食分类. 低盐饮食. 低脂饮食. 3 健康饮食. 4 饮食原则. 基本释义. 播报. 编辑. 低钠 低脂饮食 一般是针对腹水患者而言的，低钠就是指患者每天的钠摄入量要有限制，建议每天保持在1.2-2g即可，总的饮食原则是食用富含维生素,高蛋白,低盐。
限盐（钠）饮食可以按照限钠量高低分为三档，即 低盐饮食 、无盐饮食和低钠饮食，三档的具体要求如下： （ 1 ）低盐饮食：全日供钠2 000mg 左右，食盐用量在2 一3g ; （ 2 ）无盐饮食：全日供钠1 000mg 左右，烹调中不得使用食盐和酱油； （ 3 ）低钠饮食：全日钠供给量控制在500mg 以内，不仅不可用盐和酱油，还要限制每百克含钠量在100mg 以上的蔬菜，如油菜薹、空心菜（雍菜）、篙子秆、茴香、芹菜等。 中文名. 低钠食品. 外文名. Foods with low-sodium content. 分 类. 食品. 目录. 1 舌尖上的低钠饮食. 低钠饮食靠鼻子. 提升味道的天然食材——姜和蒜. 注意事项. 十种低钠食品.
正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡 [1]。 中文名. 高纤维素食物. 外文名. High cellulosic food. 功 能. 能有效预防癌症. 原 理. 减少脂肪的摄入量. 分 类. 食物. 目录. 1 有益功能. 促进减肥. 吸收毒素. 防治便秘. 降低血脂. 控制血糖. 2 医疗功能. 保护口腔. 医治息肉. 防治结石. 预防乳癌. 预防肠癌. 增加营养. 3 常见食品含量. 有益功能.
高盐稀醪发酵酱油. 本词条由 “科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目 审核 。. 高盐稀态发酵酱油又叫高盐稀醪发酵酱油，高盐稀醪发酵是指制酱醪的盐水浓度为18.5～20.5% (18～20°Bé)，盐水用量较多，为总原料的2～2.5倍，酱醪含盐量达15%左右，酱醪水分 ...
播报. 编辑. 除了食盐中含有钠外，钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。. 现按含钠量顺序将一般食物分档如下：. 丰富来源：鲲鱼酱、 咸肉 、大 红肠 、含麸谷物制品、 黄油 、 人造黄油 、 加拿大 腊肉 、 咸牛肉 、 玉米片 粥、 酸黄瓜 、熏 火腿 、 鳕鱼片 ...
