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2015年7月2日 · 鬼嫁, 食譜，鬼嫁料理手帳, LC, Le Creuset, 鑄鐵 文末有送禮分享 # 廚房龍頭 # 佈置式焗爐 最近香港疫情再次嚴重，泰國也沒好多少，小鬼只上了 3 天實體課就轉了網課，由期待和興奮到失望，可憐小小孩又要困在家，可憐媽媽亦要不停煮煮煮！ 疫情底下，大家是不是都變廚藝高手了？
2020年8月21日 · 靈芝椰子南薑雞湯 搭配滴雞精功效 《附食譜》. 防疫除了保持外在衛生，提升內在免疫力也很重要，結大家介紹個好味又簡單的泰式風味湯水，10分鐘煮好，開胃、除濕能提升抵抗力，搭配具免疫提升功效的滴雞精入食譜。. 繼續閱讀 ». Posted by 鬼嫁 at March ...
鬼嫁料理手帳， 曼谷. 164,140 個讚好 · 2,301 人正在談論這個. 家住曼谷，曾於藍帶廚藝學院進修法國菜。 著有食譜書《藍帶鬼煮意》《泰美味鬼煮意》《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》和《主廚教你煮》。 亦是《經濟通Diva品味派》《新假期周刊》《路訊通》的專欄作者。
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2016年8月31日 · Bookmark 鬼嫁料理手帳 Blog. 我的著作：《 好吃鬼煮意 》《 蒸煮炆燉鬼煮意 》《 泰美味鬼煮意 》《 主廚教你煮 》 加入 Le Creuset x Miele x 敗家情報專區 Facebook Group. 加入 泰好玩鬼主意 Facebook Group. ♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡. 註：本網誌內所有文章、食譜和圖片版權均屬鬼嫁所有，歡迎大家試做和分享，並註明出自鬼嫁，多謝合作! 如發現未經授權使用，本人將保留一切追究權利，Happy Cooking! Posted by 鬼嫁 at August 31, 2016.
2016年10月22日 · 【影音食譜】自家製吉野家牛肉飯（附食譜） 吉野家牛肉飯，1分鐘學會煮牛丼，多牛多汁多飯，簡單易做，10分鐘可以開餐，懶人不要錯過！ 不吃牛，改成豬肉薄片也可。 原食譜在我第一本食譜書「 好吃鬼煮意 」內。 去片啦～ 吉野家牛肉飯 (Yoshinoya Beef Rice Bowl - English Subtitle) 材料 (2人份)： 火鍋肥牛 400g. 洋蔥 (切條) 1隻. 牛油 20g. 蔥花 隨意. 調味料： 日本醬油 1湯匙. 味醂 1湯匙. 鰹魚汁/冷麵汁 1湯匙 (或 鰹魚粉 5g) 砂糖 1湯匙. 水 1湯匙. 製法： 1）中火煮溶牛油，炒香洋蔥，約1分鐘. 2) 加入所有調味料拌勻，加蓋，小火煮6分鐘.
2012年6月12日 · 由旅居泰國的鬼嫁，教你煮更多泰國風味美食. 過百道泰美味食譜，請按這裡. ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡. 材料（2人份）： 生菜 半斤. 免治豬肉 240g. 甘荀或香菇 20g （可以不加） 檸檬葉 (Kaffir lime leaves) 6片. 香茅 4條. 蒜蓉 1茶匙. 紅椒 1隻. 指天椒 1隻. 九層塔（Basil) 20片. 調味料： 魚露 1.5湯匙. 泰式辣醬 1湯匙. 辣椒粉 1茶匙. 糖 1茶匙. 胡椒 少許. 製法： 1） 生菜以凍水清淨，瀝乾水放雪櫃10分鐘會更爽脆. 2） 甘荀切粒、 檸檬葉用手撕開（香味較出或切成幼絲），九層塔、紅椒和指天椒 切絲、 3條香茅切成3-4段，略拍較易出味，另一條香茅的白色部分刨碎.
2012年4月5日 · 深夜食堂の日式餃子 - 續集 (附食譜) 又是深夜食堂惹的禍，昨天看了有關餃子的一集，燒餃子看起來超好吃的，深夜時份，越看越肚餓，最後“叮”了公仔點心來吃，以解思念之苦，今早即去日式超市買餃子，急凍的8隻，最平也要35元，好貴呀!！. 一次 ...
