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五要點分別為： 要點一：精明選擇. 要點二：保持清潔. 要點三：生熟分開. 要點四：煮熟食物. 要點五：安全溫度. 外出用膳時遵守食物安全五要點. 精明選擇 ──選擇在已領有牌照及衞生的餐廳進饍。 食物場所售賣壽司、魚生或其他高風險食物，須獲特定許可。 你應確保光顧的食肆已領有食物及環境衞生署發出的相關牌照。 保持清潔 ──進食前要洗淨雙手。 生熟分開── 處理生熟食物，如進食火鍋、自助餐或韓式燒烤時，應使用不同器具。 煮熟食物── 最安全是吃全熟的食物。 如不確定食物是否徹底煮熟，應要求餐廳員工再烹煮食物。 如你較喜歡生吃食物，如壽司和魚生，請選擇已獲特定許可的餐廳，食物亦應保持足夠冷度。 安全溫度── 在溫度攝氏4至60度之間，細菌和病毒最易滋生。
香港食水水質、水源及處理過程. 保障食水安全對市民及香港的持續發展均非常重要。. 這篇文章介紹水務署如何為市民提供優質食水，食水水源、原水在濾水廠的處理過程以及保障食水水質的措施。.
惜食. 分享：. 我們日常可以積極參與從源頭減少廚餘，珍惜食物。. 大家能夠做的是三思而後食，知足於有足夠的食物而感恩惜福。. 透過避免浪費食物，人人身體力行，就能夠為環境出一分力。. 在地球上，許多人仍然面對三餐溫飽不足，所以避免令全球的食物 ...
若你對表演藝術、舞台及製作藝術、電影電視感興趣，可考慮由香港演藝學院提供的課程，涵蓋範圍包括舞蹈、戲劇、電影電視、音樂、舞台及製作藝術，以及中國戲曲。學院提供的課程具備不同程度的學術資格。你可到以下網頁查閱詳細資料。
According to the latest statistics, Hong Kong has around 29 420 creative industry-related establishments, with about 136470 practitioners engaged. In 2020, the value added of creative industries stood at about $59.4 billion, representing around 2.3% of the Hong Kong’s Gross Domestic Product. Create Hong Kong: Create Hong Kong as an office ...
Business Facilitation Measures. Share: To fulfil the policy commitment of facilitating business, 29 participating bureaux/ departments have spared no effort in reducing the compliance costs to trades and removing red tape through various means including enhancing the regulatory requirements, streamlining procedures, proactive use of information ...
香港特別行政區政府與食物業(酒樓餐館類及非酒樓餐館類)營商聯絡小組第三十一次會議. 日期. : 2023 年2 月13日(星期一)時間地點: 下午3 時至4 時15分: 九龍長沙灣東京街西3 號庫務大樓15 樓idea會議室及視像會議Zoom主席:效率促進辦公室方便營商組助理效率專員梁 ...
