搜尋結果
2023年12月4日 · 近期小學生間瘋迷一款來自中國的零食「魔芋爽」，有國小老師驚爆，因其添加物太多禁止學生吃，但仍有人躲進廁所偷偷吃，油汁滴滿地，甚至有家長不清楚成分，買整箱來分送同學，讓老師們相當憂心。 究竟魔芋爽是什麼？ 腎臟科醫師王介立分析成分指出，這是一款超高脂、略低碳水的食物，鈉含量破表「肯定有夠鹹」，能不能吃他給答案了。 王介立醫師...
2019年9月18日 · 這些零食的油分和食物添加劑亦非常多，攝製隊把一包魔芋爽放在紙巾上，很快就吸出大量辣油。另外，從食物標籤可見，山椒鳳爪有8樣、火雞麵亦多達15樣添加劑，包括色素、調味劑、防腐劑等。文嘉敏指出，長期吸收化合物，會影響小朋友的情緒和腦部
2023年12月4日 · 國小校園瘋吃中國零食「魔芋爽」。 （圖／記者楊惠琪攝） 記者閔文昱／綜合報導. 來自中國的零食「魔芋爽」近期非常流行，有國小老師便表示，他們因為魔芋爽的添加物太多而禁止學生吃，想不到學生卻躲進廁所吃，令老師們憂心。...
2023年12月4日 · 來自中國的零食「魔芋爽」近期非常流行，但因魔芋爽的添加物過多，且鈉含量過高，有國小老師因擔心學童身體健康，禁止學生吃，不過卻爆出學生躲在廁所偷吃，事件因此引發關注。 對此，食藥署表示，魔芋爽屬於專案申請進口，沒經過專案申請屬於違法，這部分是由經濟部主管。...
2023年12月5日 · 隨着中國食品大舉入侵，中小學生之間開始流行起一款名為「魔芋爽」的涮嘴零食，其火紅程度甚至就連好市多也進口販售。 但台灣腎臟科醫生王介立卻指出，該零食雖名為「魔芋（蒟蒻的別名）」，但細看成分表便會發現，裏面完全沒有魔芋成分，取而代之的是一大堆添加物，還是一款超高脂、超高鈉，且「極度不健康」的食品，讓他看了完全不敢吃。 香辣爽口的「魔芋爽」，在產品名上打着「素毛肚」，號稱能讓吃「五辛素」的人體驗吃麻辣毛肚的快感。 但王介立醫生卻表示，自己直到查資料的當下才知道魔芋似乎是蒟蒻的別名，其主要成分為葡甘露聚醣（glucomannan）。 但他卻接着說，自己對於「葡甘露聚醣」這個膳食纖維感到極度陌生，「平常唸營養的書也沒印象有唸過這個詞」。 魔芋爽在香港的超市及網店皆可買到：（按圖了解）
2022年3月27日 · 網路爆紅「魔芋爽」 中國重鹹零嘴攻台吃多恐傷身. 同學說，「辣辣的啊，一吃就會很上癮，同學都很多，就會分大家吃然後就會一直吃一直吃。 不只重口味，吃起來又麻又辣，受到不少學童青睞，但相較於同學們滿是興奮，做爸媽的臉上卻寫滿了擔憂。...
2023年12月7日 · 「魔芋爽」為來自中國的零食，「魔芋」為中國的「蒟蒻」之意，不過實際上魔芋爽並不是蒟蒻，而是以魔芋粉、澱粉等成分仿造蒟蒻的口感製成 ...
2023年12月5日 · 事實上，這款來自中國的零食「魔芋爽」的主要成分是蒟蒻，並添加了大量其他成分。 名稱的來源也很簡單，蒟蒻本身就是屬於天南星科魔芋屬的植物。 而「魔芋爽」作為一種高度加工的食品，屬於超高脂且碳水化合物稍低的類型，其中鈉的含量也相當高，是重鹹重口味的零食。 醫生指出，根據年齡的不同，每日建議攝取的鈉量也會有所不同。 攝取過多高鈉食物容易提高罹患高血壓或心血管疾病的風險。 考慮到每天還會進食正餐、喝湯等，因此如果過度食用含有高鈉的魔芋爽，很容易導致鈉攝取超標，因此不建議過度食用。 據衛生福利部食品藥物管理署的數據顯示，從去年1月1日到今年10月31日，「魔芋爽」的進口總量達到515.483公噸。 是可以先向國際貿易署辦理輸入許可證，然後再向食藥署申請輸入查驗。 通過查驗即能合法進口的食品。
2023年12月6日 · 2023年12月6日. image source: 《DailyView網路溫度計》 文／蔡瓅萱. 近期由中國流傳而來的零食「魔芋爽」在臺灣非常受歡迎，許多人都會買回家當做追劇零食。 近期這個食物甚至還在小學生之間風行，成為不少國小孩童最喜歡的零食。...
2024年2月12日 · udn討論區. 中國零食「魔芋爽」因為口味重，味道香辣、有嚼勁，近年在台灣爆紅，最近甚至風靡至國小校園。 許多家長擔心魔芋爽添加物多、營養低，長期食用會危害兒童健康。 究竟魔芋爽成分是什麼？ 吃太多會怎樣？ 之前被下架的原因是什麼？ 《Hello醫師》帶您一次了解！
