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2024年3月28日 · 2020年來到日本的主廚Tashi Gyamtso，是ENOWA餐廳的創辦人，他也是菜色由農場決定的資深實踐者。 事實上，Tashi小時候在西藏，就過著真正的「從農場到餐桌」的生活。 過去他協助母親種植自用的糧食、擠牛奶，以及製作奶油和起司；然而在18歲時遷往美國上大學時，發現自己對烹飪的熱情後，先是在紐約的大型餐廳工作，隨後便在美國、歐洲和日本的餐廳以實習的方式累積經驗。 2015年至2019年，Tashi任職於一家位於洛克菲勒莊園的石倉農場藍山餐廳（Blue Hill at Stone Barns），著名的主廚丹巴伯（Dan Barber）開創的「整個從農場到餐桌」概念，深深地影響到Tashi「以自給自足的農場為基礎，將生產的優良蔬菜為客人做飯。 」的烹飪方式。
2024年3月22日 · Brown Rice is a vegan restaurant run by Neal’s Yard Remedies, a British organic health and beauty company. But while the parent company is British, the food is authentically Japanese, with a plant-based focus. The restaurant has a comfortable and organic atmosphere, with warm lighting and wooden décor.
2024年4月2日 · 希望透過自己的文字，與讀者分享令人難以抗拒的日本之美！. 關東地區 啤酒 傳統. 距離東京僅約 1.5 小時車程、離成田車站僅半小時車程，位於千葉縣東北的「關東小江戶」佐原擁有「東方威尼斯」美譽，處處充滿著古色古香的江戶風情。.
2024年3月28日 · 日本美食：饭团——承载着历史与未来的日本美味. Taste of Japan 2024年3月28日 更新. 美食 & 饮品. 在日本，家喻户晓的饭团可谓是一种独具匠心的美食。 它小巧玲珑，便于携带，将其轻轻托在掌心，便能感受到那份独特的温馨。 无论是热腾腾、刚出锅的米饭，还是冷却后室温下品尝，都散发着诱人的香气。 无论是野餐、徒步，还是工作间隙的小憩，它都是补充能量的绝佳选择。 饭团看似简单，似乎只是一团盐味米饭，但其内在却蕴藏着无尽的变化。 各种食材的加入，使得每一口都充满了惊喜。 它既可以是简单的小吃，也可以是丰盛一餐的主角，满足着人们不同的口味需求。 日本人对饭团的喜爱由来已久。 考古学家发现的已经碳化米团上，还留有古人的手指印迹，距今已有两千年的历史。
2024年4月10日 · Koko-en Garden, immediately west of Himeji Castle, is a Japanese garden divided into nine sections, each in a different style. The garden opened in 1992, incorporating the site of the former western residence of the castle lord and numerous samurai residences. The layout matches that of the historical residences and walled streets between them ...
2024年3月25日 · From there you cross to the back of the Taishakuten's main hall where you can see the carved wooden wall panels on the exterior and inside, an impressive collection of Buddhist art. Shibamata Taishakuten. 7-10-3 Shibamata. Katsushika. Tokyo 125-0052. Phone: 03-3657-2886.
2024年4月3日 · Open from 9:30 a.m. to 6:30 p.m. daily except Sundays and public holidays. (Telephone 3631-0650.) On the other side of the Keiyo Doro from Lion-do, Ryogoku Takahashi sells an extensive assortment of colorful sumo-related merchandise, including bedding, towels, door curtains, stationery, accessories and toys. Ryogoku Takahashi website.
