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在銀座中央通充滿濃厚高雅時尚氛圍的精品店街道中，有許多歷史悠久的老店隱身在巷弄內，其中有一間充滿日式歐風的懷舊紅磚店面，就是創立自明治28年（1895年）的百年洋食餐廳「煉瓦亭」。煉瓦亭是日本最早的洋食店，也是我們熟悉的日式蛋包飯的起源地。
第一名：壽司（寿司）. 壽司的種類有許多細項上的分類，大致上有卷壽司、押壽司、握壽司、稻荷壽司與散壽司等，而其中最美味並且考驗料理長及食材本身細膩度的壽司則為握壽司。. 資深且頂級的料理長可以根據低溫的手感掌握每份壽司米與食材的緊緻程度 ...
特別是對那些來這裡參拜的人來說，在逛不同神社中間品嘗這種出雲蕎麥是當地一大習俗。 通常，出雲蕎麥都是分到3-4個小碗裡，然後分別加上紫菜，蔥，小咸菜等作配料。出雲蕎麥跟戶隱蕎麥和椀子蕎麥並列為日本3大蕎麥麵，如此大名氣的蕎麥，你怎能錯過。
- SUNTORY 山崎（單一麥芽威士忌）鳥井信治郎所建的「山崎蒸餾所」，不僅是日本第一間蒸餾所，生產的威士忌「山崎」更是獲獎無數，口感溫和，香氣豐富且多層次，口感滑順是最大特點。
- SUNTORY 白州（單一麥芽威士忌）白州蒸餾廠位於山梨縣富士山旁，所生產的「白州」系列 口感較為清爽，宛如森林的清新，擁有其生產地跟特徵，但又 帶有些許煙燻味，與「山崎」厚重豐潤截然不同。
- SUNTORY 響（混和麥芽威士忌）「響」系列被視為SUNTORY混合麥芽威士忌的最高峰！有多種變化款，包含高級的21年分，是2014年混合威士忌世界之最；也有深受大眾喜愛的12年分及17年分。
- NIKKA WHISKY 余市（單一麥芽威士忌）竹鶴政孝所創北海道「余市蒸餾所」可謂日本威士忌的代名詞，多款產品接連獲得國際大獎、知名品酒師的高分賞識，被很多人視為日本威士忌的至高之選。
日本最古老的甜點「粟粔籹（kuri okoshi）」. http://www.daikoku.ne.jp/shop/products/detail.php?product_id=16. 如果你對傳統甜點有所眷戀，「粟粔籹」肯定會是個好選擇。. 將蒸過的米飯和麥芽糖漿經過混合、乾燥後切割再包裝成的甘甜香脆餅，有點像是紮實版的米香。. 在大阪 ...
2010年12月9日 · 說起銀座，很難不說這個銀座的象徵性老舖—和光。這座老舖經常能在銀座的明信片以及海報上可以看到。和光是製作手錶的老舖精工集團旗下的百貨店，服部金太郎在1881年設立和光，當時的名字是 「服部時計店」，售賣進口手錶跟珠寶。
為健康把關！ 由建築師打造的「社食堂」 https://www.facebook.com/shashokudo/photos/a.1217693831670898/1297365220370425/?type=1&theater. 位於半個地面下的「社食堂」外觀建築雖看似厚重，透過開放式手法巧妙地引進自然光，讓整體空間有著明亮而通透的環境，原來這裡是建築設計事務所「SUPPOSE DESIGN OFFICE」的辦公室兼食堂。 「看著因工作導致用餐不規律的員工，希望能藉由這個食堂位員工的健康把關」事務所的代表 谷尻誠 說道。 「社食堂」提供的餐點以家庭料理為主，日替定食包含主菜、三種小菜、味噌湯與主食，其他也有Keema Curry (肉末咖哩) 可供選擇，價格在1,000日幣左右。
