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10家在香港就能品嘗到使用日本食材的餐廳推薦. AAJ編輯團隊 2018年3月23日 更新. 美食 餐廳 法國料理 日本料理 Taste of Japan. 在香港這座匯聚了特別多種菜系的中外餐廳的國際都市中，美食豐富得令人眼花繚亂，幾乎涵蓋各種主要菜系。. 這次我們要精選出幾間10間 ...
在超商購買調味料時，可以看到兩種不同味醂類別，其一：本味醂（本みりん），其二：味醂風調味料（みりん風調味料），兩者不論在原材料或製作方式皆不相同，前者是經過長時間糖化熟成，含有將近14％酒精濃度的酒類；後者則是添加香料與其他調味料，短時間製成酒精濃度在1％以下的調味料。
大麥若葉青汁是日本有名的健康食品,不僅擁有較長的歷史背景,而且種類繁多,可以說是日本國民健康食品的代表之一。. 近年來，日本青汁的超高評價吸引了外國遊客搶購，曾經掀起了一陣青汁風潮。. 大家好，我是《惊奇日本》小崇，來自北京。. 大麥若葉青汁 ...
一條條圖案吸睛的手帕，總是會讓人想忍不住通通都帶回家。. 手帕對日本人而言，並不只是單純好看的時尚單品，而是生活中保持服裝儀容的必備品之一。. 在日本街頭，若稍微仔細觀察，路上行人不論男女，隨身攜帶手帕的比例頗高。. 尤其是夏季，時不時 ...
2017年11月20日 · 日本秋冬必吃美食「土瓶蒸」究竟藏了什麼寶？. | All About Japan. 秋冬的日本有一道相當有趣的食物叫做「土瓶蒸」，裡面放滿各式各樣秋冬的珍貴食材，簡直像是寶石箱 。. 究竟這道「蒸」的料理是個什麼樣的食物呢？. 裡面又蘊藏了什麼不為人知的秘密呢？. 這 ...
前面介紹了設立在寺廟中的咖啡店，看似有些不搭但進入店內便會發現毫無違和感。接下來要介紹的店家更為獨特，在供奉了日本國內最大的觀音像的長谷寺中，竟然可以品味到別處沒有的咖哩「お寺のカレー」，加上餐點的費用也設定在1,000日元左右， 一點也不會造成荷包的負擔。
2023年3月17日 · 日本的可持续农业 | All About Japan. AAJ编辑团队 2023年3月17日 更新. 宣传 SDGs. 通过可持续发展周、以及可持续发展奖获奖视频中展示的这些举措可以发现，可持续发展是日本农业、林业和渔业部门的重要组成部分。 为响应联合国2030年可持续发展议程，日本农林水产省、消费者厅和环境省启动了 "SCAFFF AFFF-no-wa"项目。 截至2022年12月，已有173个成员加入该项目。 该项目在可持续农业、林业、渔业以及食品相关领域，倡导了以环境和谐、低碳、生物多样性保护、保护水和土壤质量、减少食物损失和浪费等相关主题上的一系列举措。 可持续发展中周的相关活动，以及可持续发展获奖视频均提供了日语和英语的介绍。 日本农业为什么要倡导可持续发展.
