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  1. 想遠離都市煩囂,來一趟身心靈與自然探索之旅嗎?離天空最近的八岳高原列車絕對會是東京近郊首選景點之一,從東京新宿岀發,搭乘中央本線特急あずさ(AZUSA),約2個小時,就可以抵達小海線高原列車的首站小淵澤站,再轉搭乘小海線高原列車,從標高800公尺慢慢ㄧ路上昇到1500公尺的八岳清 ...

  2. 2016年2月16日 · 使用曲釀出的清爽口感且易於入口的麥燒酒二階堂的發售時間其實較IICHIKO 還要更早一些。 該公司創建於1866年。戰時企業經過整頓,於1949年重新開業。 “二階堂”則是在1972年發售。受1979年大分縣知事平松守彥先生所倡導的“一村一品 ...

  3. 2018年12月15日 · 說到日本的國民美食,拉麵絕對是佔有重要的一席之地。近年來世界各國也能看見一間又一間的日式拉麵店在地插旗。因為拉麵的美味、快速和平價,讓全世界的人都深深陷入拉麵的誘人魅力之中。拉麵的種類之多,在日本各地都有研發出別具地方風味的拉麵口味,各種口味也都有各自的熱烈擁護者 ...

  4. 通常僅提供外帶的小雞布丁蛋糕,只有在名古屋車站這間咖啡廳才能好好坐下來享用,而且還有當店限定的咖啡口味款!. 若想要點其他早餐特餐,還有名古屋早餐定番的小倉紅豆吐司,來一趟店內就能滿足同時吃到兩種名古屋美食的享受。. 不過這家的點餐方式 ...

    • 微甜微苦的清爽系ORION (オリオンドラフト)第一款要介紹的就是在離台灣最近的日本縣市沖繩所生產的ORION啤酒。這款啤酒可以說是沖繩的縣酒,配合沖繩的偏熱帶氣候的天氣和風俗民情所開發出來的這款啤酒已經有60年的歷史了!
    • 經典的洗練大人款 Asahi Super Dry (アサヒスーパードライ)第二款要跟大家介紹的,就是從1987年2月開始販售,已經有30年歷史的Asahi Super Dry。
    • 罐裝啤酒的頂級享受ASAHI DRY PREMIUM 豐釀 (アサヒスーパードライ ドライプレミアム豊穣)這瓶ASAHI的豊穣可是大有來頭的日本之光,它在 英國舉辦的全世界最有歷史和價值的國際啤酒評比會中,得到了金賞的殊榮 啊!!
    • 高評價的老牌麥汁啤酒 KIRIN的一番搾 (キリン一番搾り)接下來這瓶KIRIN的一番搾,一定是台灣人最熟悉的一支日本啤酒。所謂的一番搾,是啤酒業界的用語,指的就是啤酒在烹煮麥芽萃取麥汁的時候,會有第一道麥汁第二道麥汁的萃取程序,當然萃取越多次麥汁的風味就會越淡。
  5. 北海道是日本的農業基地,豐富的食材造就了多樣的飲食文化,進而也發展出各式令人垂涎三尺的伴手禮。然而說到北海道伴手禮大家會想到哪些呢?北海道薯條三兄弟、白色戀人巧克力、帆立貝海產類零嘴還是六花亭?這些耳熟能詳的北海道伴手禮,雖然目前還是一樣很搶手,不過今天小編要來 ...

  6. 在日本的食堂中常見照燒雞(照り焼きチキン)、以及日本當勞提供的照燒豬肉堡(てりやきマックバーガー),都是將照燒醬塗抹肉品後透過烤盤烤製完成的美食。而這種常見又簡單的美食關鍵,在於照燒醬的製作,透過薑片爆香佐味淋與淡醬油後,淋上適量白糖後均勻調合收汁後的香甜醬汁 ...

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