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5 天前 · 麵體是Q彈滑嫩,拌上獨特的醬汁和花生更突顯其異國風味和台式客家口味的融合美感,重點有看到那顆舒肥低溫蛋嗎?口感比較像豆花的口感,孩子同樣覺得好新奇喔！ 不是水皮蛋但顏色很美像溫泉蛋,口感很順滑,一口就吃完了！ 呵. *明太子醬烤玉子燒. 擺盤好美喔！ 可以看出主廚和我一樣是浪漫個性,我個人好愛花花草草的圍繞感,這明太子醬烤玉子燒一端出來令人心喜,明太子雖有微辣但和蛋捲的蛋香結合更巧妙. * 甜點的部份有兩種:一是咖啡風味乳酪塔. 上面撒著義式濃縮咖啡粉朵朵說好好吃. 哈哈沒想到咖啡粉她吃得津津有味. 塔皮很香結合乳酪的口感十分巧妙. 另一是:西西里乳酪捲. 超美的,而且兩端有炙燒的鳳梨讓這一份甜點更突出.
