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看似簡單快速的「茶泡飯」，被視為日本版速食料理，其實高湯裡蘊含的學問最大，平凡無奇的清湯卻擁有深度美味，只有親自吃過才能體會。 使用數種魚乾和昆布熬煮的和風高湯，其中混合入雞湯，調和成濃郁且優雅的高湯。 在熱騰騰的米飯上，擺放上各種配料，自由且無數的組合搭配，不僅能夠享用到日本傳統和食的好味道，更因為少油以及主要以蒸煮方式烹調，還能夠吃得健康！ 此外，特別值得一提的是， 當店提供有飯糰外帶服務，對於時間有限的旅人來說可是個好選擇哦！ だし茶漬けえん 成田機場店. 成田機場第一航廈中央棟4樓. 營業時間：7:30～20:30 (L.O.) 參考預算：700～1,200日幣. 成田機場美食推薦2：美食之都的正統西安料理｜唐朝刀削麵.
James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有 ...
2015年12月4日 · 前菜是海膽，蝦和過水的溫蔬菜澆上西紅柿調製的果凍醬。 顏色鮮豔且充滿美感。 海鮮和番茄搭配出清爽的口感。 作為前菜，味蕾可以整裝待發了。 前菜後上了的湯，是用當日最新鮮的魚做成的湯。 湯裡面還加了油炸豆腐，青菜和香菇。 油炸豆腐口感軟軟的，魚和香菇的鮮味都已融在湯裡，在剛剛開始冷起來的十月，這道湯讓人感覺來得正是時候。 主菜是日本特有的鹽燒鰤魚和山藥球。 開始看這個球還並不起眼，但是吃到嘴裡卻是驚艷不已。 原來竟是葡萄果味。 注意，可不是葡萄果汁糖精的口感，是鮮果葡萄的清香，和山藥的滑膩相得益彰。 食慾來了哦！ 因為餐館以創意和食為主，所以，午餐還配合了米飯和味增湯。 米飯上裝滿了新鮮的大馬哈魚籽。 味增湯則紮實的飄滿了油豆腐和海帶。 生鮮和濃湯的配搭互相映襯，優點突出，缺點互補。
2017年12月26日 · 另外附近也有有名的川俣湖，楓葉季節更是美不勝收喔。 地址：栃木縣日光市川俣40-3. 電話：0288-96-0111. 交通方式：從淺草站搭乘「special特急」約115分，再轉搭市營巴士-川俣温泉行約97分. 官方網站： http://www.kawamata-ichiryukaku.jp/ 日本秘湯3：【栃木】平家平温泉 御宿 こまゆみの里. https://twitter.com/DaisukeSato2012/status/939388962786836480.
2023年9月25日 · 製作日式高湯的食材主要有柴魚片、昆布、沙丁魚乾、香菇等，與西餐和中餐中用雞骨、豬骨、牛骨等製成的肉湯不同，幾乎不含油脂便是日式高湯的主要特徵。 而日本料理中的高湯受地域特徵、社會和文化的影響，加上日本國土呈東北西南走向的狹長形態，各地也發展出有獨特的地區型食文化。 以昆布為基礎的大阪「高湯文化」 ©PIXTA. 在關東地區，高湯的主角是柴魚，但在大阪，昆布為主要原料，柴魚則淪為配角。 至於為何昆布會發展為大阪主流的高湯文化，據說主要原因有兩個。 江戶時代海上交通繁榮，隨著昆布產地北海道經日本海到達大阪的西行海路的開通，大量的昆布開始被帶入大阪。 另一個原因被認為是水質的影響，關西地區的水質較關東柔軟，非常容易製作出美味的昆布高湯，因關東地區的水質硬度較高，製作出的昆布高湯就沒有關西那樣美味。
成田山新勝寺是日本最有名的寺廟之一，具有1070多年的歷史。 單是元旦時期的祈福人數就有3000名。 寺廟內可以參觀三重塔等數個被列為重要文化財的景致，還可以體驗坐禪和抄經等豐富多彩的項目。 每年寺廟內舉辦的活動數量在50次以上，您可以配合舉辦活動的時間前往。 交通路線：乘坐“京成電鐵 京成成田”站或者“JR線 成田站”，出站後步行10分鐘. - www.naritasan.or.jp (簡體中文) 3）鰻魚料理店揚名海外. 其中一家叫“菊屋”的鰻魚料理店尤其美名遠播。 這家店距離成田山新勝寺步行1分鐘，直面表參道。 店裏菜式多種多樣，既有鰻魚，又有其它日本料理，很多精美菜肴讓到訪的好萊塢明星也贊不絕口。 店中有精通英文的工作人員，不懂日文的外國友人也可安心前往。
2018年3月5日 · 一樓肉舖. 營業時間：每日11:00～21:30（休假日另行通知） 洽詢電話：02-2755-2606. 二樓餐飲空間. 營業時間：每日11:30～21:30（休假日另行通知） 預約專線：02-2755-2608. 以吃飯寫字為職志，遊走各地市集食肆，用淵深博大的飲食文化佐餐，以溫暖質樸的在地人情下酒。 著有《深夜的私嚐時光》
