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2019年12月19日 · 流感季即將來臨，美國一名小學老師為向學生解釋勤洗手的重要性，用麵包進行實驗，結果發現用肥皂洗手後摸過的麵包沒有發霉，而用酒精搓手液後摸過的麵包則有明顯發霉，並指為健康著想應勤洗手，又提醒不要以酒精搓手
2020年2月4日 · 武漢肺炎持續擴散，防疫措施必定要做足，除戴口罩外，勤洗手同樣重要。美國早前就有小學老師用麵包進行實驗，結果顯示用肥皂洗手後摸過的麵包竟沒有發霉，相反只用酒精搓手液後摸過的麵包則有明顯發霉，簡單地向學生
2020年2月24日 · 新冠肺炎（武漢肺炎）疫情持續擴散，有專家曾指病毒可經間接接觸傳播，不過乘搭公共交通工具時，雙手少不免會觸碰到扶手，令人憂慮會增染病風險。本港YouTuber「雪姨」就效法美國小學老師用麵包檢驗電腦等含
2021年3月18日 · 除了網購日用品之外，近年越來越多人嘗試網購食材，惟當中或暗藏食安風險。一名網民日前在網上分享，自己於淘寶平台發現一款名為「芝士抹茶奶酪包」的奇怪食品；從外觀所見，該款「芝士抹茶奶酪包」內層為綠色，加上
2022年6月15日 · 消費者委員會（消委會）近日測試28款預先包裝白方包和麥方包樣本，發現雖沒樣本屬「高鈉」、「高脂」或「高糖」，但樣本整體平均鈉含量較4年前的測試為高。測試中每100克檢出鈉含量最高的樣本，吃2片所攝入的
2022年6月1日 · 近日天氣炎熱潮濕，若食物存放不當容易發霉。 一名港媽日前在屯門一間麵包店購買蛋糕，回家讓女兒進食後，翻開蛋糕上的士多啤梨始驚見發霉，既擔心會影響女兒健康，亦不忿店舖竟售賣發霉食品予顧客，遂於網上發文提醒
2021年1月19日 · 不少人都會從世界各地網購各種貨品，但如果是食物的話就要注意當中或暗藏食安風險。有網民憶起早前曾有一名港女在網上吐苦水，指自己在內地網購平台淘寶買了麵包，可是足足花了8天才集運到香港的自提點交貨，當時麵
