麵包西餅課程 相關
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- 初級廚師蛋糕、甜品課程
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專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。
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課程詳情. 課程學制: 4.5 天 ( 基礎課程 4 天 + 考試半天，可另參加 2天進階課程以申請 City & Guilds 證書 ) 課程費用: 優惠價 $9,800. ( 費用已包含課程所需工具、教材、食材和材料等相關費用. 以及額外贈送訂制廚師制服和課後 4 天練習場地，價值 $4800） 報讀其他主題課程95折優惠. 上課時間: 每周約上1-2天課，每日平均約8小時. 教學模式: 理論講解與示範+現場實習+課後練習+考試，課程會按照2人小組實習形式進行. 授課語言: 廣東話教授. 認證證書： 基礎課程證書由香港新東方烹飪培訓有限公司頒發，如申請由英國City & Guilds 及香港新東方共同頒發的證書，則至少需要完成基礎課程及進階課程方可申請。
課程介紹. 認識製餅設備及烘焙用具的基本操作. 基本麵包製作技術. 特色烘培製作，包括蛋糕、撻類、曲奇、芝士餅、泡夫、薄餅及甜品等. 食物安全及衛生. 設實務廚房供學員作實踐練習. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 失業、待業或失學人士，並具有就業意欲； 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗 (未達小六學歷程度者，按面試表現決定取錄與否)；及. 對包餅製作工作有興趣；及. 須通過面試. 備註. 課程資料如有改動，一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。 港專有權決定是否開辦課程，上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。 相關課程.
須具備以下其中一項入學條件：. 完成中三；或. 完成課程委員會認可的QF級別1課程；或. 具課程委員會認可達QF級別1或以上的資歷；或. 具課程委員會認可之過往學習或工作經驗；或. 年滿二十一歲及具至少兩年相關工作經驗. 課程簡介. 認識包餅食材及製備特點 ...
課程簡介. 本課程旨在教授學員西式烘焙及糕餅製作知識和技能，以裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業。 由2020年 11月 至 2023年 10月，課程完成率達97% 盈亞持續教育中心. 上課地址：葵涌荔景敬祖路6號 祖堯坊C座1樓全層. 學費：港幣$12,620. (第一期 $4,206 ; 第二期 $4,207 ; 第三期 $4,207) 學生須先支付第一期學費，以確保獲得學位。 學生需要穿著本校的廚師制服上課，廚師制服按金＄380. 包括廚師制服 ($300); 圍裙 ($50); 隔熱布 ($30) 如有遺失或損壞，照價扣減按金. Hong Kong Culinary Academy 香港西廚學院 Strawberry Charlotte. 入學要求.
精選西餅科 , 甜品班 , 麵包班. 潮州魚蛋牛丸班. 牛肉及豬肉乾 班. 意大利薄餅班. 臘味班 , 家鄉雞蛋卷. 中式甜品班 , 中秋月餅班. 端午節糭子實習班. 新年節食品班 , 調酒師科 (速成班) 蔬果切花班 , 春卷皮科 (薄餅) 公司簡介. 『德信烹飪學校』自1969年開業至今，一直致力提供各式各樣的烹飪課程。 本校舍環境寬敞舒適，師資優良，設備先進完善，採用之爐灶更勝一般酒樓食肆。 我們的烹飪導師均受過嚴謹專業訓練，更歷任多間酒樓及酒店之大廚，信心口碑絕對有保證。 每位學員凡考試合格，將由本學院校長簽發有效廚師文憑。 由於所提供之課程多不勝數，未能盡錄，歡迎查詢！ My New Channel. Watch Now. 德信烹飪學校簡章. 香港教育署錄案.
