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  1. 麵包課程證書 相關

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  2. culinary.com.hk

    香港西廚學院 - 麵包 課程 - 初級廚師麵包 - 裝備自己、得到職業培訓專業資格

    我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。 批、撻及曲奇餅; 江洛洋教基礎技術, 方便就業及創業。

    酒店、餐飲及服務業專業培訓 · 業界擁有強大的僱主網絡

    課程: 高級酒店廚務管理文憑、蛋糕課程、烘焙文憑課程、甜品課程、烹飪課程、飲食業創業課程、酒店廚藝專業文憑、中級品酒師課程、初級雞尾酒調酒師課程

  3. cef.penasia.edu.hk/CEF-Course/持續進修基金

    教授學員西式烘焙及糕餅製作知識 - 可獲取西式烘焙及糕餅製作證書 - 搵持續進修基金可獲發還款項課程

    專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。

    蛋糕製作 · 教授語言：廣東話 · 麵包製作 · 2024年1月開課

    課程: 西式烘焙及糕餅製作證書、西式烘焙、糕餅製作

  4. www.starchef.edu.hk

    蛋糕 麵包課 - 星廚管理學校 --月餅製作班 - 星廚管理學校

    提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。

    課程: cooking、中菜烹飪課程、烹飪學校、中式點心課程、dessert course

搜尋結果

  1. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes麵包製作(經典包類)基礎證書 (兼讀制) - 技能提升課程 - 港專職 ...

    麵包製作 (經典包類)基礎證書 (兼讀制) (課程編號: CT337ES) 課程模式. 兼讀制. 訓練期. 8節 共30小時 (晚間制) 上課地點. 觀塘 / 旺角. 學費. $0 (豁免) / $675 (高額資助) / $2,250 (一般資助) 上課時間. 7:00 pm – 10:00 pm. 全部打開. 課程介紹. 飲食業從業員的職業道德及操守. 經典包製作理論基礎. 經典麵包 (墨西哥包、菠蘿包、雞尾包)製作認識. 經典麵包 (椰絲奶油包、火腿雞蛋包)製作認識. 經典麵包 (咸牛肉包、椰檳)製作認識. 經典麵包 (芝士辮包、辮包)製作認識. 經典麵包 (提子麥包)製作認識. 入學資格.

  2. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes包餅製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

    包餅製作員基礎證書 (課程編號: CT047DR) 課程模式. 全日制. 開班日期. 2024-06-04 / 長沙灣. 2024-06-26 / 旺角. 訓練期. 58節 共232小時. 上課地點. 觀塘 / 旺角. 學費. 免學費，有津貼. (出席率須達80%) 上課時間. 9:00 am – 6:00 pm (全日) 9:00 am – 1:00 pm 或2:00 pm – 6:00 pm (半日) 全部打開. 課程介紹. 認識製餅設備及烘焙用具的基本操作. 基本麵包製作技術. 特色烘培製作，包括蛋糕、撻類、曲奇、芝士餅、泡夫、薄餅及甜品等. 食物安全及衛生. 設實務廚房供學員作實踐練習. 入學資格.

  3. www.hkctsvt.edu.hk › tc › about-us成為甜品師 先要練好基本功

    2018年12月28日 · 溫馨提示港專職業訓練學院開辦的「甜品製作員基礎證書」課程，為僱員再培訓局（ERB）的全日制就業掛課程，主要為15歲或以上及具副學位教育程度或以下的人士提供職業訓練，內容涵蓋用具基本知識、食物安全與生、不同國家及節日的甜品製作、店舖 ...

  4. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes甜品製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

    甜品製作員基礎證書 (課程編號: CT257DS) 課程模式. 全日制. 開班日期. 2024-06-26 / 觀塘. 訓練期. 31節 共124小時. 上課地點. 觀塘 / 旺角. 學費. 免學費，有津貼. (出席率須達80%) 上課時間. 9:00 am – 6:00 pm (全日) 9:00 am – 1:00 pm 或2:00 pm – 6:00 pm (半日) 全部打開. 課程介紹. 用具基本知識. 食物安全與衞生. 不同國家 (中 / 港、西式及法式)的甜品製作. 店鋪運作. 外出參觀. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及.

  5. www.hkctsvt.edu.hk › tc › upcoming-classHKCT - 即將開班ERB僱員再培訓局課程

    1 天前 · CT038HG. 資訊科技應用. 10節 共30小時 (半日制) 2024-05-22 / 佐敦. 保安培訓課程認可計劃 - 質素保證系統基礎證書 (兼讀制) CT135HS. 物業管理及保安. 4節 共18小時 (半日制) 2024-05-22 / 觀塘.

  6. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes西餅製作(雜餅類)基礎證書 (兼讀制) - 技能提升課程 - 港專職業 ...

    上課地點. 觀塘 / 旺角. 學費. $0 (豁免) / $675 (高額資助) / $2,250 (一般資助) 上課時間. 7:00 pm – 10:00 pm. 全部打開. 課程介紹. 飲食業從業員的職業道德及操守. 雜餅製作理論基礎. 曲奇、巴夫、布甸、鬆餅、慕士示範及實習. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 具半年或以上飲食業工作經驗. 學費資助. 此類課程均需收取費用： 沒有收入或每月收入為$14,000或以下之人士，可申請豁免繳費. 每月收入為$14,001至$22,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」

  7. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmesHKCT - 全日制ERB僱員再培訓局課程

    包餅製作員基礎證書. CT047DR. 飲食. 58節 共232小時. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗 (未達小六學歷程度者，按面試表現決定取錄與否)；及. 對包餅製作工作有興趣；及. 須通過面試. 觀塘 / 旺角. 咖啡調製員基礎證書. CT200DS. 飲食. 40節 共160小時. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及. 對咖啡調製工作有興趣；及. 須通過面試. 觀塘 / 長沙灣 / 旺角. 甜品製作員基礎證書. CT257DS. 飲食. 31節 共124小時. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗 (未達小六學歷程度者，按面試表現決定取錄與否)；及. 對甜品製作工作有興趣；及. 須通過面試. 觀塘 / 旺角.

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    麵包課程