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  7. 2021年7月29日 · 麵包製作 (經典包類)基礎證書 (兼讀制) 課程內容包括:飲食業從業員的職業道德及操守,經典包製作理論基礎,墨西哥包、菠蘿包、咸牛肉包、辮包等經典包製作認識。. 註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格. 入讀資格:小六學歷程度(如學歷程度未 ...

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